第八卷 第四十二章 小日子

　　卫螭被打了没？

　　那是当然不会的，刚历劫归来，不说好吃好喝的赶紧补上，再去挨揍一顿，貌似不太可能，老爷子也就是嘴上说说，骂两句出出气，真让他动手去打，一时间，还真有些下不去手，最后只得哼哼两句：“你刚受伤好没多久，待你养好身子，老夫再教训你。”

　　这种时候，肯定是要顺着台阶下去的，再不识相的得瑟，那就不是孝顺，而是忤逆了。卫螭忙不迭的点头，满脸正气：“义父大人慈悲，这么疼孩儿，孩儿我真是受之有愧，爹啊，你就教训孩儿吧，让孩儿长长记性。”

　　老爷子哼了一声，道：“行了，别装了，你那点小心思瞒得住谁？赶紧的，起来做饭去，尝尝你说的那个什么南瓜。”

　　“好咧，义父、大哥稍坐，我一会儿就好。”卫螭嘿嘿一笑，跳了起来，滋溜一下蹿厨房去了。

　　南瓜这种植物，种植不算难，卫螭记得小时候在农村，房前屋后，几乎家家户户都有种植，很普遍也很容易存活的一种植物，且采收期又长，瓜、叶、花、藤都可以入菜，味道还十分的鲜美。

　　南瓜花可以炒着吃，也可以和米面一块儿做饼煎着吃；瓜可以炒着吃，还可以炖汤，做法多样；叶和藤要挑着嫩的时候摘下来，洗干净了，和着蒜瓣一块儿炒，嫩绿鲜美，味道十分不错。

　　出去了那么几个月，出门前种下的南瓜，如今已结出了几个不大不小的嫩南瓜来，这个时候的瓜，摘下来切成丝炒着吃，或者和排骨一块儿炖，都是最鲜美不过的小菜。

　　摘南瓜花做菜时候也是有讲究的，要仔细观察，挑选那些不会结果的花朵，刚刚开放或者还是花骨朵时候最合适。而南瓜藤，却是要挑选着已经开始挂果的时候，不会影响收成的时候，挑选着嫩的摘，把南瓜藤上的那一层白绒毛揉洗掉，放些蒜瓣，进油锅里炒，做法简单，味道不错，是农家常有的时鲜菜。

　　出门之前，卫螭就特意交代过需要注意的地方，故而，南瓜的长势非常的好，就种在卫府的花园里，满满的爬了一地。卫螭特意挑选了两个大个儿些的，回厨房去做菜，许久未摆弄这些东西，如今又开始操弄，感觉却是十分的欢喜，这才叫生活。

　　弄好作料，给锅里放上冷水，把切好的南瓜、排骨放进去，拍了姜、蒜瓣进去，再把盐放进去，盖上锅盖慢慢的炖。农村里有句话叫涨水白菜冷水瓜，意思就是说，煮白菜一定要水开之后才放菜进去，而煮南瓜一定要放冷水，不能水烧开之后再煮，水开之后煮出来的瓜，不止煮不烂，咬起来甚至会感觉比较硬，没有南瓜面呼呼的感觉。