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第四十九章想开酒楼!

霍恩澜听到这四个字,若有所思,半晌她才回神,拉起锦儿的小手进了正阳楼。

  正阳楼的柜台站着两个小二,一男一女正在闲聊,看见有客人进门,刚才还嬉笑的脸,一下子收起了笑容。

  似乎有客人上门,让俩人很不高兴。

  “几位?”女小二板着一张脸。

  霍恩澜看她那德行,也没给她好脸:“不识数啊,自个数。”

  女小二本来以为三个村里来的丫头好欺负,没想到霍恩澜性子这么刁,忍着一肚子火,白了霍恩澜一眼:“三位随便坐!”

  语气很是生硬。

  霍恩澜见她脾气这么臭,本来想转身就走,但一想这家店要转让,自己想了解一下,便忍着气找了一个位子坐了下来。

  女小二把菜谱往桌子上随手一扔,不耐烦道:“吃啥,快点点。”

  霍恩澜斜她一眼,我来你店里吃饭,就是你的衣食父母,就这态度,不耍耍你,那算我没能耐。

  “嘴里塞裹脚布了,嘴那么臭!老实站这等着!”

  女小二气得本想顶霍恩澜俩句,她又一想,真要把她惹毛了,把掌柜的招来,自己这个月工钱肯定扣大半,便极力忍着火气。

  白霍恩澜一眼,乖乖站在一旁。

  霍恩澜故意把菜谱翻得很慢很慢,就是为了故意气女小二。

  “大姐,锦儿,咱仨一人点一个爱吃的菜,锦儿先说想吃啥。”

  锦儿眨眨眼睛笑道:“我听琪琪说她上次下馆子吃了一个叫锅包肉的菜,说又酸又甜,可好吃了,我也想吃。”

  霍恩澜点点她的小鼻尖:“行,那今天就满足锦儿,来一个锅包肉。”

  说完,霍恩澜抬头看身边的女小二,换了一副冷清模样:“锅包肉一份。”

  女小二不耐烦记了下来。

  “大姐,你呢?”

  霍恩澜微笑着问大姐,刚才的清冷不复存在,两种神色切换自如。

  “我吃啥都行。”

  “你赶紧挑一个爱吃的吧,没看见人家小二慌着投胎,等得都不耐烦啦。”霍恩澜话里有话讥讽道。

  大姐翻着菜谱眼花缭乱,一时也不知道点啥好,最后目光停留在最便宜的一个菜:“醋熘白菜吧。”

  “噗。”霍恩澜笑出声来:“白菜有啥可吃的,点肉,肉吃着多香啊!”

  “那就点一个鱼香肉丝吧,我挺喜欢那个味的。”大姐抿嘴道。

  “行。”霍恩澜把菜谱往桌边一摊,瞪着女小二:“鱼香肉丝一盘,然后水煮鱼一份,米饭三碗。”

  女小二一一记下,翻了个白眼,扭着肥腰走了。

  趁着等上菜的时间,霍恩澜四下打量店里,才发现周围客人就两三桌。

  现在是正晌午,正是饭点,客人怎么会这么少,应该不会只是这家酒楼小二服务态度太差吧?

  霍恩澜朝柜台前的小二招了招手,女小二看见了霍恩澜招手,没动身,而是拽了拽那个男小二的衣袖:“二柱,客人招呼呢,你去吧,我烦那个丫头!”

  二柱没说啥,笑着朝霍恩澜走过来,和气道:“姑娘,需要点什么?”

  霍恩澜见男小二服务挺热情,对他产生了不少好感,她压低声音道:“小二啊,正是饭点,你们这店里怎么也没个客人啊?刚才我经过望月楼人家的生意可是老火爆了!”

  二柱挠挠头道:“还不是挨得望月楼太近了,让望月楼挤兑的,云城最好的厨子都被招到了望月楼,菜价定的和我们正阳楼又差不多,那顾客又不傻,肯定都往望月楼跑了。”

  “你们酒楼生意一直这样吗?”霍恩澜问道。

  “差不多吧,这酒楼已经换了好几个老板了,谁干谁黄,我们掌柜的也快撑不住了,往这酒楼里搭了不少银子了,我看啊,招不到手艺比得过望月楼的厨子,生意别想火起来。”

  “我看你们门外贴着布告,说是酒楼想转让,你能带我见见你们掌柜的吗?”

  “行啊,我们掌柜的就在后厨,我领你去。”二柱热情道。

  霍恩澜掏出一两银子递给二柱:“那多谢了,这一两银子赏你的。”

  二柱一脸惊喜地接过银子,兴奋地笑成了一朵花:“姑娘,你太客气了,这边请,我这就带你见我们掌柜的。”

  “大姐,锦儿,菜上了你们先吃,我马上回来!”

  霍恩澜嘱咐了一句,然后跟在柱子身后上了楼。

  大姐以为二妹是想向掌柜的推荐一下自家的鸭子,也没有多问什么。

  二柱领着霍恩澜来到二楼后厨房,厨房里也不算忙碌,一个四十多岁,蓝色锦袍的男人靠在灶台旁,一脸的心事重重。

  “掌柜的,有人找你。”

  二柱进了厨房,凑到掌柜耳边道。

  “谁?”掌柜眉头一挑。

  “就门口那位姑娘。”二柱指了指厨房门口。

  掌柜的朝二柱手指的方向看,看到了霍恩澜一脸笑意地站在那里。

  掌柜的不认识她,心里嘀咕了一声,便朝霍恩澜走去。

  二柱也跟在掌柜身后,紧走几步下了楼。

  二柱刚下楼,那个女小二就把他拉到了一边,急切地问:“哎哎哎,那丫头刚才是不是给你钱了?”

  “给了,给了一两呢,我从来没有见过这么这么大方的客人!”二柱得意道。

  “她为啥给你赏银啊?”女小二羡慕道。

  “说我态度好,所以才赏我的呗。”

  女小二听二柱这么一说,心里这个悔啊,看那丫头穿的不起眼,没想到出手这么大方,早知道她就服务态度好些了,说不定也能被赏一两银子,一两银子顶她好几天工资了。

  楼上,掌柜的走到霍恩澜身边,和颜悦色地问道。

  “姑娘你找我?”

  霍恩澜点头:“嗯。”

  “何事啊?”

  “我看你门口贴着想转让酒楼,我想打听打听。”

  掌柜的一听,眉头舒展了一些:“听姑娘的话里是想租我这酒楼?”

  “想了解一下,合适我就租。”霍恩澜不急不缓说道。

  “姑娘要是诚心想租,我给你最大优惠,一个月一千两银子租金,一个月一付也行,装修期间我可以免了租金。”

  掌柜的已经让了很大的利益,他现在只想把酒楼租出去,他已经往里搭了不少钱了,实在折腾不起了。