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三 保持初心,方得始终

董蒙犹豫了半天,也不知道进去干啥,好在这时候,虎子肚子一阵咕咕叫,表明虎子已经饿了,倒是为董蒙解了围。

  “赶紧给虎子做些吃的吧!我先在这里住一段日子,以后相处的时间还多着呢,再说,你们是我的恩人,不要这么拘礼。”

  未免这对父子再闹什么幺蛾子,董蒙摆了摆手,自顾走到门前,寻了一个破旧木凳,摇晃着脑袋一边活动着酸涩脖子,一边晒太阳,虽说是七月天,湿衣服穿在身上,终究是有些不舒服。

  董蒙的这个举动,显然让老牧轻松了许多,只听得一阵悉悉索索,怕是在收拾新捉的鱼,董蒙眯着眼睛,心中想着,一千年前,纯天然无污染的鱼,不知道味道怎么样,正想着,忽而身旁虎子有些胆怯的声音响起。

  “董师,您能吃凡间的食物吗?”

  啥?

  我又不是阿三,不会什么辟谷,喝西北风能喝饱?

  虎子倒算是伶俐,见到董蒙脸色,转了语气,再问道:“董师,是吃脍,还是吃煮鱼?”

  脍?

  董蒙凝神想了半天,才明白虎子说的这个脍是什么意思。

  就是生鱼片嘛,捉来的新鲜鱼,直接开膛破肚,然后洗了干净,就直接用刀切成一片一片的,就跟岛国的生鱼片一模一样,而且,这年头,都是野生的,纯天然无污染,味道应该不错。

  只是,这个念头在董蒙脑中就打了个转,就没有再想过。

  董蒙可是记得,三国时候,有一个老兄,名叫陈登,最喜欢吃海鲜,尤其是生鱼片,吃到三十多岁,吃了一肚子寄生虫,连华佗都拿他没办法,最后捂着肚子一命呜呼。

  董蒙斜着身子,余光看到老牧已经停了手,显然是在等虎子问来结果,这时候,董蒙无比惊讶的站起身来,逐步走向老牧身前,待到看清了眼前一幕,心里直想骂娘。

  锅呢?

  灶台呢?

  老牧身旁有一堆黑色灰烬,依稀能看到残余的树木枯枝,可是在余烬上吊着的,是一个张兮兮的布满黑色的东西,下面像是坛子,上面又比坛子大些,倒是和反过来的葫芦差不多。

  董蒙不知道这玩意叫啥,他只知道,老牧显然已经朝着里面倒了水,正准备用它来煮鱼,先不说白水煮鱼是什么滋味,也不说这个煮鱼怎么去腥提味,只这个脏兮兮的玩意,董蒙足可以确定,真要是自己吃了,第二天非要闹肚子到脱肛,顺带着又想起来,这东汉,还没有草纸呢…..

  董蒙一脸的严肃,望着陶器有些发呆。

  老牧父子对望一眼,虎子讪讪的小声问道:“董师,怎么了?”

  董蒙倒不是为了眼前贫寒的老牧一家而悲叹,而是他突然发现,只是这几个时辰,自己的心态已经有了变化,而且朝着极不好的方向进趋。

  不管什么时候,救命之恩大于天,董蒙不知道为什么别人魂穿,自己身穿,也不知道为什么落到了水面上,但是无可否认,是老牧救了自己,一路上,董蒙一直在想着如何在这个世道立足,加上老牧父子对自己毕恭毕敬,又有现代人穿越古代的优越感,董蒙发觉,自己有些飘飘然了。

  最起码的一点,哪有让救命恩人为自己做饭的道理,就算是老牧心中情愿,可是作为董蒙来说,又不是全世界都是你爹妈,凭什么别人要惯着你。

  就像董蒙一直提醒自己的一句话,不要变成你曾经最讨厌的那种人。

  保持初心,方得始终。

  董蒙长叹一声,回过神来,定了心神,正色道:“今天这顿吃食,我来做吧,正好教你们一门本领,以后能让你们吃的舒心些。”

  虎子怔住片刻,旋即变得喜色,对着老牧连番说了一阵,老牧听完,却是面容犹豫,终究摇了摇头,然后不顾虎子劝阻,扭头就跑开了。

  董蒙也愣住了,他还以为自己没说明白,踟蹰道:“虎子,这是怎么了?”

  虎子一脸的恭敬恭敬,道:“回董师,阿爹说仙人传授的本领,只让我一人学就好,他不能看到。”

  恍然间,董蒙记起来,似乎古人最讲究师承,绝不会做出什么偷师盗艺之事,董蒙感叹于古人的质朴,心中觉得,就算是简化版的荷叶鱼,怕也是可当做一门手艺传下去。

  其实,正宗的荷叶鱼,是将鱼洗干净,取了荷叶包裹起来,再裹上湿泥,放在火上烧烤,其中不仅能去了鱼腥,还能增添了荷叶香气。

  董蒙左右看了看,在居高一些的隔台上,看到了几块黄色东西,稍微抹一下,恍然发觉这竟然是生姜,而生姜的一旁,还有几提大蒜。

  传闻生姜是炎帝时传下来的,董蒙没有觉得什么惊讶,只是这大蒜,三国时候就有了?

  虽说现在的山东大蒜很出名,难不成早就有了传承?

  再看向它处,果如董蒙所料,油盐酱醋,统统没有看到。

  董蒙随口问道:“虎子,你们家有盐吗?”

  “有!有的!”

  虎子飞快的跑到屋子,然后又飞快的跑回来,摊开手掌,递到董蒙身前,一脸的邀功模样,很骄傲的笑着,道:“董师,这是我们好不容易换来的盐菜,一块能吃好多天呢。”

  看着这块黑不溜秋的东西,董蒙强忍着刺鼻的味道,才没有让肠胃上涌。

  其实,刚才甫一问出,董蒙就有些后悔,后世听闻过,唐朝时,百姓流行一种叫做盐布的东西,就是一块布腌了盐味,然后要吃盐的时候,拿盐布在食物里涮一涮,这就当是吃盐了。

  唐朝尚且如此,那更前的汉朝呢?

  眼见虎子宝贝似的捧着,董蒙没好意思说些什么,心中想到,老牧捉的鱼,是在入海口绕过的弯道里,本身可以算作海鱼,体内应是自带着些盐味,权且当是有就好了,至于油酱醋什么的,有生姜塞到鱼腹中,也能去了腥味。

  董蒙让虎子把宝贝盐菜放回去,让虎子去找些大的树叶来,然后就着老牧宰杀的鱼再洗了一遍,看着另外几条鱼,董蒙有些疑惑,怎么老牧没有一起把鱼杀了。