webnovel

第二百二十六章 太子的餐品

你在御膳房干活的时候手脚还算麻利,眼皮子也活套,除了帮着御厨们卖菜、洗菜之外,顺便也帮着打扫打扫地面,得到了不少厨子的好评,如果就这么一直干下去,你或许还真的会被御厨们留在御膳房之内,做一个安安稳稳的帮厨太监。

  但是你知道你的目的绝对不是为了帮这些厨子们做饭做菜,如果真的只是这样的话,那活着还有什么意思,合着修仙不干改开始帮厨的了。

  你一边做好上面给自身安排的活计,一边耐心等待唐清遥所说的内应现身,但那个内应似乎是要把自己给忘了,一连好几天过去了,眼看又是一周要过去,依然没有联系自己的动静,这让你有些焦虑起来。

  眼看来到宫内马上就要有半个月的时间了,这一日你像往常一样来到御膳房,掌勺的御厨正在做着一款御用佛跳墙,让你感到意外的是没想到这个世界居然也有叫做佛跳墙的菜品,可见无论在哪个世界之中,干饭人的思想总是统一的。

  这道佛跳墙属于是宫廷菜,宫廷菜在原料选择上有其他风味菜系无法与之相比的得天独厚的优越条件。它可以随意选取民间上品烹调原料,各地进贡的名优土特产品,广收博取天下万物中的稀世之珍。但对这些原料产地、质地、大小、部位,都有严格的要求。有时为了调剂口味,也选用一些市井常见的原料,但其烹调之精细,辅料之昂贵,则非民间菜肴所能够与之相比。宫廷菜还十分讲究菜肴的造型艺术,图案造型要求做到象盆景一样美观悦目。

  掌勺的大厨叫做马大厨,他一边吩咐你帮忙洗菜,这个人做菜不错,但就是话多,见了谁都要跟人介绍菜品,眼下又开始跟你介绍起宫廷菜来,你其实压根没愿意听他说,但他却兀自打开了话匣子,说个没完起来,主要是他后面的有一句话叮嘱到了你,让你不得不听他介绍,还必须认真记下来——马大厨的理由是,如果一旦你端着某个菜品去到贵妃或是皇室之中,别人吃了以后觉得味道不错,问你菜品和制作方法,你答不上来,这是要给厨子丢脸的,而去今后对方也都不会再用你。

  你无可奈何,为了接近太子也只好耐着性子听。

Locked Chapter

Support your favorite authors and translators in webnovel.com