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第四十二章:酱牛肉

很快的,正月十七便是到了,按照秦勉之前说的,今天便是出发的日子。

  出发前,秦勉也是拍了拍孙毅涵的肩膀,没有说话,可是孙毅涵也是明白他的意思。

  这一去,便是不知道何时才能回来,这家里面也就剩下了张氏,刘氏两个妇人,而孙毅涵身为秦家姑爷,自然的也就挑起了照顾这个家的责任了。

  “岳丈且放心。”

  秦勉点了点头,随后便是跟张氏又嘱咐了几句话,秦奋也是在跟刘氏道别。

  秦璐拽着孙毅涵的胳膊看着秦勉,秦奋二人露出了浓浓的不舍。

  孙毅涵拍了拍她的肩膀,安慰了她两句,随后这秦勉,秦奋便是骑上马,跟众人便是挥手道别了。

  送走了秦勉他们,孙毅涵又是安慰了一下张氏和刘氏,众人这才回了府。

  接下来的几天里,孙毅涵和秦璐二人也是打算在秦府先住着,而孙毅涵则是第二天骑马回了一趟村子,跟王守仁也说了一下。

  “嗯,家中有事便先忙家中之事吧,我这里你且不用担心,有村民们在,我也不会有事。”

  “老师不如随我一起回去住几日?”

  “不了,为师在这里住的习惯,换一个地方反倒是不自在了,你就不用管为师了。”

  孙毅涵劝了半天,王守仁就是不肯离开村子,最后没办法,也只能是依着他了。

  “你说你岳丈秦勉去了开平卫?”王守仁突然问道。

  孙毅涵点了点头,回道:“嗯,昨日走的。”

  “呵呵,没想到他也有重回那里的一天啊。”

  孙毅涵听的一头雾水:“我岳丈以前在开平卫待过?”

  “怎么?秦勉没有与你说起过?”

  孙毅涵摇了摇头:“没有,平日在家他也很少提以前的事情。”

  王守仁听完叹了一口气:“唉,算了,都是陈芝麻烂谷子的事儿了,不提也罢,不提也罢。”

  孙毅涵现在可是更加的好奇了,不过要是直接问的话,估计老师也是不会说的。

  “老师这几天定要照顾好自己,等忙完了事儿,我便带着秦璐回来了。”

  “嗯,你且忙吧,我这里你不用记挂。”

  孙毅涵给王守仁做得了午饭才离开的牛家村,临走他还去了一趟牛良才那里,给了他二两银子,让他帮忙照看一下王守仁。

  这牛良才开始的时候说什么也不肯要,在这里照顾了王守仁好几年了,他也不是图钱。

  不过孙毅涵却是执意把银子塞进了他手里。

  “小牛现在也是正长身体的时候,这钱你便是拿着多给他买些吃的吧,二两也不多,牛大哥就不必推辞了。”

  “这……这…怎么使得啊。”

  孙毅涵笑了笑说道:“无妨,你就且拿着吧,我先回城里了,这儿就拜托牛大哥了。”

  说了两句话,这孙毅涵便是在牛良才一家人的感谢声中骑上马返回了府城。

  接下来的两天里,孙毅涵和秦璐二人却是过的非常的惬意,二人郎情妾意,整日里呆在一起,关系处的那也是越来越好了。

  “相公,今日午饭便是再做一道这红烧肉吧?”

  “昨日才吃了?今日怎么还要?不行,这肉虽好吃那也不能天天吃,今日换个别的菜吃。”

  “别的菜可是有红烧肉好吃?”

  秦璐这嘴馋,两天里天天让孙毅涵给她做饭吃,现在这个年代食材有限,搞的孙毅涵也是实在是不知道做什么了。

  昨日的红烧肉也算是秦璐第二次吃了,可是这丫头却是喜欢上了这个味道,昨天吃了一盘子,今天还要吃。

  “行了,今日去买一些牛肉回来,我给你酱牛肉吃。”

  “牛肉?那个可是很贵的啊,还有这酱牛肉普通酒楼就有,也没什么好吃的啊。”

  “你不懂,我做的牛肉跟他们的可是不一样,走啊娘子,随我一起。”

  这个年头牛都是保护动物,做为现在农业重要的生产工具,如果杀了,会对农业造成影响,所以,朝廷便是出台法律不允许杀牛和吃牛,谁杀牛就收拾谁。

  这也不可厚非,不过这种情况也是有特特例的,比如说这牛繁殖的过多。

  如果这个时候不杀牛,牛的数量会增多,超出了耕地所需数量,那么如果不允许杀,也是会白白浪费食物和百姓们的精力。

  这时候,朝廷是允许杀牛的,只要不是“私杀”就行。

  等杀的牛少了之后,朝廷便是又会出台法律,保护起来耕牛。

  而之所以这牛这么受朝廷的重视,也是因为这牛筋、牛角、牛皮这三样重要材料。

  牛筋和牛角是制造“劲弓”的重要材料,牛皮是制作“甲”和“行军帐篷”的重要材料。

  这三样,特别是前两样,对于朝廷来说那可是相当的重要的,所以这杀了牛的这三样,也全都是归朝廷所有。

  现在的牛肉算是紧缺的,世面上可以卖到一斤十五钱,这对于普通百姓来说,这个价格普通百姓只能是过年的时候狠心吃上了。

  买了五斤牛肉回去,又买了一点的酱,这个时候的酱不像孙毅涵前世的那样浓,所以这酒楼一般的这个牛肉味道都是很淡的,而且也没有那种很浓的酱香味。

  没办法,孙毅涵也只能以量取胜了。

  一个下午的时间,孙毅涵都是在厨房里熬酱料,整个后厨一进去就是浓郁的酱香味,非常的好闻。

  就连一直呆在后宅的张氏和刘氏都闻到这个味道跑出来看了看。

  晚上,孙毅涵吧酱好了的牛肉一端上桌,这秦璐就是忍不住的伸手直接拿了一大块。

  孙毅涵无奈的撇了她一眼,随后对旁边的一个丫鬟说道:“你且去给老太太和嫂嫂也拿过去几块,这肉已经是炖烂了,让她们也吃一些。”

  小青坐在一旁这时候却是说道:“要不还是我去吧。”

  秦璐看了她一眼,嘴里还嚼着肉说道:“你就老实的坐着吧,赶紧吃些东西回去好好歇着,明天可是有大事等着你的。”

  小青听完却是满脸通红的不再说话了。

  孙毅涵笑了笑,随即想起了什么,又是问道:“明日就是正月二十了,你爹娘算日子也是应该到了啊,怎的现在还没有到?”

  小青摇了摇头,回道:“我也不知道,许是路上耽搁了吧。”

  孙毅涵点了点头,随即说道:“明日让人出城迎迎去,这都已经走了五六日了,就是走着也该到了。”

  “唉,对了,明日宋辉几时来家里?”秦璐咽了一口牛肉问道。

  “算的时辰好像是辰时六刻。”

  秦璐有些惊讶的说道:“怎的这么早,明日小青的爹娘能赶过来吗?”

  孙毅涵想了想说道:“这事儿是我疏忽了,应该早点让去迎他们的,不行明日卯时便让人出去找,估计他们也是离府城不远了,应该还赶的急。”

  提亲的时候双方父母也是都得在场的,这是老礼儿,可是马虎不得,明日若是小青的父母没赶过来,那这亲能不能提成还真是回事儿了。