"Das ist selbstgebrauter Obstwein", antwortete Yang Mengchen lächelnd. "Von jetzt an dürft ihr jeden Tag drei Gläser trinken, aber keinen Tropfen mehr, insbesondere nicht Großvater Kong, Großvater Shao und Herr Song. Wenn ihr heimlich mehr als euren Anteil trinkt, garantiere ich, dass ihr nie wieder einen anderen guten Wein probieren werdet."
Nach dem Kauf der Früchte hatte sie versucht, mehrere Sorten Obstwein herzustellen und sie im Hinterland des Dayang-Berges vergraben. Die Menge war nicht groß, daher bot sie sie bei der Eröffnung ihres Geschäfts nicht zum Verkauf an.
Zusätzlich braute sie mehr als ein Dutzend große Krüge Sorghumwein, die ebenfalls im Dayang-Berg vergraben wurden. Da sie nicht lange gereift waren, war ihr Geschmack natürlich noch nicht besonders gut.
Die Weinkellerei war nun fertiggestellt, und sie plante, zunächst mit der Herstellung von Obstwein zu beginnen und im nächsten Jahr zu Sorghumwein überzugehen.
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