A Sopa de Frango Estava Grossa e Fresca
Depois de um dia de bicos na cidade, os três irmãos da Família Guan voltaram para a vila. A primeira coisa que sentiram foi o forte aroma de sopa de frango.
Quando chegaram à sua casa, viram um grupo de pessoas ao redor dela.
Ouvindo os aldeões discutindo a sopa de frango com inveja e ciúme, Irmão Mais Velho Guan e os demais ficaram atônitos. Ignoraram-nos e passaram pela multidão entrando em casa.
"Sopa de frango?"
"Cheira bem!"
Quando os três homens entraram, Irmão Mais Velho Guan olhou para Pai Guan surpreso. Guan Chixi, que era o mais novo entre eles, não conseguiu se segurar. Ele correu para dentro e inspirou profundamente, exclamando empolgado, "Cheira bem! Cheira bem!"
"Mãe, fizemos sopa de frango?! Por que tem sopa de frango em casa?!"
Pai Guan segurava as mãos e agachava-se ao lado da parede do pátio fora da cozinha. Ele inalava a fragrância no ar e respondia às perguntas dos homens.
"Sim, ela fez sopa de frango. Guan Chibei caçou faisões na montanha! Sua mãe foi até a vila trocar um faisão por um galo e fez sopa de frango. Também temos três lebres selvagens no galinheiro dos fundos!"
Pai Guan contou a eles animadamente que Guan Chibei havia aprendido a caçar.
Os irmãos da Família Guan ficaram chocados. Caçar exigia habilidades para ser capaz de capturar presas vivas que poderiam se esquivar na floresta!
Não era algo que um agricultor pudesse aprender facilmente!
Chibei realmente sabia caçar!
Os irmãos da Família Guan ficaram surpresos e invejosos ao mesmo tempo. Mas, claro, eles estavam felizes e parabenizaram Guan Chibei por sua capacidade.
"Pai, nós fizemos um total de trinta moedas de cobre hoje e compramos três catties de arroz branco."
Irmão Mais Velho Guan contou isso a Pai Guan. Depois, tirou três moedas de cobre. Custava nove moedas de cobre um catty de arroz. Após comprar o arroz, sobraram apenas três moedas de cobre.
De fato, todos na vila comiam grãos grosseiros, incluindo sorgo, farelo e soja. Mesmo se fosse raro comerem arroz, eles comeriam grãos misturados e adicionariam grandes quantidades de batata-doce e milho. Como eles poderiam pagar por arroz branco puro?
No entanto, quando Irmão Mais Velho Guan e os demais pensaram sobre como Ye Lulu acabara de dar à luz e como havia três bebês que haviam nascido apenas um dia atrás, eles sentiram que ela ainda precisava comer algo bom. O arroz branco era macio e nutritivo. Com arroz branco, eles poderiam fazer um pouco de mingau de arroz para os bebês.
Portanto, após contar as moedas de cobre que haviam acabado de ganhar, eles compraram arroz branco que a Família Guan normalmente não poderia pagar.
Segundo Irmão Guan colocou o saco de arroz sobre o ombro no chão e Pai Guan guardou as três moedas de cobre. Ele acenou com a cabeça e pediu a Mãe Rong para trazer o arroz branco para a cozinha.
Mãe Rong serviu uma tigela de arroz branco primeiro. Após pensar por um momento, ela apertou os dentes e dividiu o arroz branco em dois.
Meia tigela de arroz branco foi colocada na panela para cozinhar até virar um mingau pegajoso.
A outra metade da tigela de arroz branco foi misturada com muitos grãos grosseiros. Ela também colocou duas batatas-doces que Tia Huang deu durante o dia quando ela estava trocando o faisão pelo galo, misturando tudo em uma panela de arroz de grãos mistos.
A sopa de frango fervia sem parar. Era de um amarelo brilhante e tinha uma camada de óleo por cima. Era simplesmente atraente.
Era suficiente.
Mãe Rong adicionou um pouco de sal e abriu a tampa.
Primeiro, ela serviu uma grande tigela cheia de frango, as partes mais macias estavam amontoadas até o topo. Havia também cogumelos e tâmaras vermelhas. Uma grande tigela foi enviada para a casa de Ye Lulu para ela beber.
Irmã mais velha Guan a trouxe sem nenhum ciúme no rosto. Ela colocou a sopa de frango no criado-mudo e ajudou Ye Lulu a se levantar. "Beba a sopa de frango."
"Alguém da família está bebendo junto comigo?" Quando Ye Lulu viu a tigela cheia de sopa de frango e carne, ela se apoiou em sua cunhada e perguntou fracamente.
"Sim." Irmã mais velha Guan disse, "Vamos, beba logo. Não se preocupe. Toda a família tem sopa de frango para beber. Se Chibei não tivesse ido caçar nas montanhas hoje para nutrir seu corpo, nossa família nem teria conseguido comer carne este ano. Pare de falar e beba logo."