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第一千三百九十七章 新规矩

这次收徒仪式,杨振兴把名单定下来以后,杨红兵、程迎春等老师傅立刻对名单上的厨师和学徒进行了通知。

  并且对他们做了一些思想工作,询问每个人的意见。

  如果愿意,自然是好的,如果不愿意,他们也不会强求,这种事全凭自愿。

  花了一天时间下通知,谈话做工作,第二天杨振兴在公司统一见了所有二十七人。

  见到自己定下来的人没有人拒绝,杨振兴心里说不高兴那是假的。

  因为还没拜师,他没有端着师父的架子,也没有把自己当作公司老板。

  随和的让所有人先坐下,这才亲切的跟他们说道:“可能你们觉得我通知你们收徒的事情太过突然。

  很多人现在心里应该没多少底,所以我先给你们解释一下。”

  “其实收徒的事儿,早在头年就已经开始了,你们一些人是杨师傅、程师傅怹们推荐给我的,也有一些人是我平日里观察后决定的。

  其实我对你们已经算是很了解了,因为我早悄悄观察了你们一整年的时间。”

  听了杨振兴的解释,所有人恍然大悟,心里的疑惑也随之解答。

  他们干这一行的,也不是没见过收徒弟的。

  在店里,一般都是进来的学徒巴结那些炉头师傅,炉头师傅见学徒顺眼,就自动成为师徒关系。

  或者是有些师傅看到哪个学徒忙完工作自己继续努力磨练厨艺,觉得苗子不错,平时会多加关照,久而久之也有了师徒之实。

  再就是像杨振兴这种非常有名气和地位的大厨,收徒弟一般都会提前对看中的人选指点一番。

  磨练过一段时间,觉得品性天赋不错,再举办收徒仪式收徒。

  亦或者是一些所谓的老师傅,自己徒弟不行,就专门挑那些已经有一定水平的厨师收徒。

  这些厨师或者已经闯出一定名气,或者早就成为某个厨师长。

  一边想要借助徒弟提高自己的地位和师门影响,一边徒弟想要借助师父的名气提高自己的身份。

  一拍即合之下,两边非常默契的达成师徒关系。

  但不管哪一种,在正式拜师收徒之前,师父和徒弟这边,能不能成,心里其实早就已经有数了。

  两边对彼此之间的脾气性格,都有了一定了解,也早就有了准备。

  但这次这种收徒仪式前两三天才通知打算收徒的,几乎不存在。

  换个容易理解的说法,杨振兴这样做,就跟小说里什么道士和尚,走路上见到一家门前站着一个孩子。

  然后眼前一亮,跟对方父母说孩子跟我有缘,然后收徒带走,大家一点准备都没有。

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