（一百零三） 偶像

青年英俊是人才，美女漂亮人爽朗；

　　郎才女貌吸眼球，夫唱妇随成偶像。

　　张文学和李淑媛送完年礼从李淑媛的娘家回来以后，就开始忙年了。

　　“腊八喝粥没几天，转眼就是二十三。”

　　腊月二十三就是小年，人们从这一天开始，就开始正式忙年了。

　　“二十三，过小年；二十四，扫房子。”

　　张文学家里是刚建的新房，所以就省去了打扫房子的麻烦。即便是今后需要扫房子的话，也简单多了。因为，平房的顶相对于有屋脊的老房子矮多了，不需要再制作高空扫帚，就能够够得着屋顶的，而且，现在的平滑屋顶也挂不了多少蜘蛛网状的灰尘。

　　“二十五，做豆腐，二十六去割肉。”

　　张文学家也从来没有做过豆腐，但是在年前是要买一些豆腐的，因为在北方的农村，“白菜豆腐”这道菜还是非常受欢迎的。

　　至于割肉这个工作嘛，一般是由张文学的爸爸来完成的。因为过年猪肉的用量比较大，所以，经常是几家人合伙杀一头猪，然后合计一下价格，然后再分猪肉，这样比从市场上买的猪肉便宜一些，至于那些参与杀猪的师傅也能留下一挂猪的下货，也就是猪头，以及猪的内脏什么的东西。

　　所以，张文学和李淑媛也不用操这个心的。

　　“二十七，宰年鸡，二十八，把面发。”

　　尽管过春节的习惯大同小异，但是也不必墨守常规，也可以灵活运用。但是，这些步骤还是要进行的。比如，年前杀鸡，这个是必须的。

　　“无鸡不成宴”。

　　而且现在隆重的宴席至少需要两只鸡，一个是整鸡，另一个是鸡块，甚至有的还有鸡丝。所以，现在条件好了，家家都要杀不止一只鸡，一般家庭也得杀两只鸡。

　　张文学家里虽然客人不是很多，但是家里娶了新媳妇，而且在年初三的时候还要款待姐夫胡俊山，所以，今年准备杀三只红玉公鸡。

　　正好家里有提前准备的四只公鸡。这个工作，年轻人也干不了，一般都是张文学作为帮忙的下手，由妈妈完成这个艰巨的任务。

　　张文学虽然也算个成年男子汉，但是却杀不了鸡，主要是不忍心去做，主要是下不了手，当然也许因为对于妈妈的依赖，不太需要亲自下手的原因。

　　小两口能帮上忙的，就是新媳妇李淑媛帮助妈妈发面蒸馒头，所以，李淑媛就一面问婆婆有关事项，一面就和面、发面、揉面和蒸馒头了。

　　李淑媛因为身材高大有力量，再加上在家里的时候，也跟着妈妈学习过干家务活，所以干起这些家务活来，倒也不费力气，也算是得心应手。