Kapitel 269 Sind Sie schwanger?

Qiao Duo'er bemerkte, dass es noch früh war und pflückte einige Osmanthusblüten von den Bäumen am Feldrand. Vor einigen Tagen hatte Tante Huang Glutinösreismehl gebracht, also beschloss sie, nach Hause zu gehen und Osmanthuskuchen zu backen.

Zuhause angekommen wusch Qiao Duo'er ihre Hände und machte sich sofort an die Arbeit. Nachdem sie die Osmanthusblüten gereinigt hatte, kochte Tan Zhenghong bereits Wasser, wie angewiesen. Er gab Osmanthus und Zucker in den Topf, fügte etwas Stärke hinzu und ließ das Ganze einige Minuten köcheln, bis der Osmanthussirup fertig war. Anschließend mischte sie in einer sauberen Schüssel eine kleine Menge Mehl mit Glutinösreismehl und Osmanthussirup und rührte schließlich einen Teelöffel Schmalz unter, bevor sie es zum Dämpfen bereitstellte. Da es keine passenden Formen gab, dämpfte Qiao Duo'er den Kuchen in einer großen Suppenschüssel, und es funktionierte bestens auch nach dem Abkühlen und Aufschneiden.