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La familia disfrutó de una deliciosa comida de panqueques de cebolla verde hechos con la previamente mencionada harina blanca.
Los granos gruesos les raspaban la garganta, haciendo dolorosa la deglución, pero los panqueques de cebolla verde hechos con harina blanca y manteca no causaban esta incomodidad.
No solo los niños, Feng Qingxue ella misma también prefería los granos refinados.
Su familia tenía trescientos jin de trigo, de los cuales Feng Qingxue, con la ayuda de Lu Tianjun y Guan Cheng, seleccionó y lavó cien jin. Ella eliminaba todos los rastros de paja, cáscara y suciedad mezclada en el trigo. Aunque había muy pocas impurezas, ya que se había secado en el suelo, no podía ignorarlas por completo. Repitió el proceso de lavado de tres a cuatro veces hasta que solo quedaron granos de trigo limpios y llenos, los cuales luego secó.
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