第九章：丰收、粮行
艳阳高照，农田中的小麦已经变得金黄，不知不觉已经到了八月半，地里的小麦已经到了收成的时候了。
赵岩也从炮兵营中抽身而出，两个月的训练，基本上他知道的或者不知道的都倒了出去，脑子里实在是没货了。
今后的训练只能炮兵营自己摸索了，训练成果还是比较显著的。两个月不断发射着教练弹，游隙值已经降低到了1/26，炮兵也初步掌握了榴弹的发射，什么距离用几秒爆炸的榴弹都死记硬背了下去。
一万五千多名士兵都听下手头的训练，到田间地头忙帮收购春小麦，还有一部分则去帮助那些新招来的流民秋播。
“原本计划招募十万青壮，不过现在还有一万多的缺额，总人口达到三十二万人。”唐正泽报告了流民的招募情况。
原本计划在秋播前招募到十万名青壮，不过到目前只招募到九万。
“实际屯田人数有多少？”赵岩问道。
“实际屯田人数二十一万人，剩余十一万人中有五万多名妇女，两万多名孩子，还有四万老人。”唐正泽翻开账本报告道。
那些未分配到地里屯田的，都是家庭破碎的妇女，以及孤儿，无人赡养的老人。
“找些媒婆把那五万名妇女嫁出去。”
“已经安排了。”唐正泽点头道，这程序还是比较上轨道的。
“那些老人，让他们平时养些鸡鸭猪羊，安排些不太重的活，实在干不动的就养着。那些孤儿，嗯！我们收拢了多少孤儿？”赵岩问道。
“已经有三万两千人，男童两万零三百人，女童一万一千七百人。”
一到灾荒，首先被抛弃的就是儿童。若是受灾严重了，说不定会把孩子杀来吃。
“文龙，你去宣传一下，让人去领养这些孩子。”赵岩对张步云说道，张步云点头应道：“明白。”
“看来这些孩子的教育问题要尽早解决啊！”赵岩叹了一声，师资力量还不够。媛儿目前学得也很认真，当老师估计是没问题了，可以办个女子学校让她去教。
“主公不如先成立一个书院，专门培养师资，然后把学堂规模慢慢扩大。”刘衡建议道。
“嗯！一会仲平你去落实。”
……
赵岩带着人行到地头，让人挖开一块红薯地。他关心的还是这红薯的产量，只要有足够的红薯，就能在这生产荒废的乱世活人，不至于损耗了太多元气。
挖了一小块地，拿到秤上一秤，又算了一下，一亩产量大概2000多斤，离后世的亩产万斤相差甚远。
又挖了几块地，亩产最高的不过5000斤，不过极少。最低的不过1500斤。
现在离霜降还有一段时间，产量还能提一些，不过顶天也就再长一个多月，产量最多也就高个两三百斤。
平均值大概在3000斤左右。
显然还是品种问题，红薯也是有品种之分的。不过有这个产量也已经不错了，就算是最低的1500斤，也比小麦的产量高出了四五倍，看来那些农家肥没白下。
开春种下了大概十万亩红薯，按照3000斤的平均值来算，也有15万吨红薯收获，这个数值可能有些出入，不过一般不会差到哪去，足够养活五十多万人一年时间了。如此多的红薯产出，赵岩连忙让人扩大地窖，以便储藏这些红薯。
春小麦亩产也就一石超过一些，在200斤到300斤之间，这么低的产量几乎不会出现小麦倒伏的现象。
这样的产量在当代也能算是丰收了，北方的小麦亩产都在一石左右。
唐贤明带着县衙的主簿和十几个衙役已经来统计田亩了，统计之后给赵岩报了个五千两的税银。
赵岩很爽快的把银子交了，唐正泽见赵岩交了银子，对赵岩问道：“大人，这些费用要不要摊到地租里去？”
“不用，地租就按照三麦九薯的比例收吧！”赵岩说道，“另外要卖粮的，以公道价钱收。”
“公道……呃……”唐正泽一时不知道多少才是公道的价钱。
“就是卖了，我们卖出去还能赚一笔的价钱，每石小麦利润控制在一两银子即可，红薯每石收二钱银子。”赵岩说道。
赵岩定下了地租的收取方式，那些屯民听了都欢天喜地。
每户都分到了50亩地，其中一半中了小麦。今年每户产出的小麦都在30石左右，交掉三成，还剩下20石左右。
红薯交掉九成，按照唐正泽给出平均值来算，还有40石。一年下来竟然收了60石粮食。
往年当佃户，一年下来能有个十多石粮食就不错了。把40石红薯卖了，虽然每石只有二钱银子，但也有8两银子啊！那些小麦就留着自己吃好了。
再加上今年乡勇大比时领到的赏银，一年也有十多两的收入。这样的收入对于处于社会上层的人来说并不算什么。但能分摊到每个佃户身上，那就天下仅有，主要还是粮食产量增加了许多倍。
若是去年种红薯时没有把底肥施足，今年也不可能收上这么多的粮食。
佃户赚得多，今年肯定能过个肥年。
赵岩更在意还是粮食产量，不过他赚得也多，15万吨红薯，在这个到处受灾的年代，运作得好最少也有50万两入账，不过赵岩并不打算赚这些银子。
赵家堡、安民堡、平寇堡三个区域的屯地的丰收，以及亩产3000斤红薯的消息传到山外的屯地，那些正在播种的流民们顿时焕发出巨大的热情。
外面屯地的流民一户都分到了50亩地，原本让他们一半种小麦，一半中红薯还有些不乐意，因为人们并不懂得红薯是什么。
参观了赵家堡种出的红薯后，他们对种红薯的积极性非常高。因为大部分地租都算到红薯里去了，而且剩下的红薯卖到的银子还很丰厚。
……
赵岩一群人回去后算了半天，留下8万吨红薯就够了，赵岩手下的屯民、工匠、军队加在一起，也只有40万人，40万人吃大半年顶天也有10万吨红薯了，除了红薯还有3000多吨的小麦入库，加上库存的那10万石米麦，也就是将近9400多吨，顶天也就吃掉这些。
“公子打算如何处理这些多出来的红薯？”赵全对赵岩问道。
“我们的粮行什么时候能开？”赵岩想了想问道。
赵全估计道：“年底能铺开吧！老奴已经派人到南方收粮了。”
“我们济民商行既然取叫济民，就要做些事实。粮行遇到粮食价贱时就把价格抬高些大量收购，遇到价高时就低价卖出以平抑粮价。总的来说，耗些心力，做到收支平衡就好。”赵岩交代道，他这种方式采用宋朝王安石改革时所列的一项，这个政策非常不错，只是王安石的改革并未成功。
“那么多红薯顶多就放两年，没有米粮好储存，都拿去施粥吧！活个三四十万人还不是问题。”
农业这一块，做到收支平衡就可以，并不需要去赚这方面的银子，这也是赵岩与这个年代的地主之间的差别。
“公子，恐怕……”赵全欲言又止。
“有什么不对？”赵岩奇怪的问道。赵全搓着手说道：“我们若是这样施为，那可是和天下粮商过不去啊！他们都是低买高卖，我们却是高买低卖，这不是断人财路吗？”
“那些粮商被断了财路，必然会使些手段，到时候生意可就难做了。”赵全为难的说道，赵全对那些粮商最明白不过了，天下为什么那么多地主啊！不就因为粮食存在很大的利润，无数商人都在吃这口饭。要是这样一搅合，必然惹来敌视。
见赵岩在沉思，赵全接着说道：“公子，您现在就算是登莱游击，也镇不住他们啊！要是他们大摇大摆的来找麻烦，公子手下这么多精锐兵马自是不用怕他们，可道是明枪易躲暗箭难防呀！”
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