第650章：蛋和山

2号料理台。

　　李翰、兰初寒已完成对5只土鸭的宰杀处理。

　　全身光溜溜且除净内脏的鸭子，摆在厨台，微微泛着光。

　　关键不在鸭子，夏羽瞧去，恰好见到李翰满头大汗地，搬运来5口大号中华铁锅。

　　“这么大的锅子，一下子就搬来5口……他们要做什么？！”

　　夏羽忍不住吸气喃喃。

　　再看看自己面前这8口小号砂锅。

　　那啥，气势完全被比下去了啊！

　　气势什么的当然是玩笑话，在决赛的场合，就不可能存在无用的食材、厨具。夏羽定睛仔细观察，便见到李翰把5口铁锅，逐一摆在简易的灶台上架好，似列阵摆在面前。

　　“兰厨！”

　　李翰回头喊。

　　“过来帮忙！”兰初寒轻声细语，指了指堆叠在厨台旁边的白色袋子。

　　这啥啥啥？

　　夏羽眼睛瞪大，此时才注意到这些袋子，“肯定不是面粉，六七袋面粉得多重？不知道能做出多少人份的食物了啊！”

　　但除了用量颇大的面粉，夏羽打破脑袋想，也难以想到是什么材料要准备如此之多。

　　李翰用实际行动回答了他。

　　“哗——”

　　撕开袋口，倾倒，霎时间涌出的白色颗粒将一个大号盆子占得满当当。

　　李翰继续搬袋子，兰初寒则神情恬淡地，给盆子注入一种粘乎乎呈半透明状的液体，这会专业人员都看出来了，赛馆响彻抽气声：

　　“盐……？”

　　“这么多的盐，用蛋清混合？”

　　嘉宾们一副凌乱见鬼似的表情。

　　可夏羽心中却一个咯噔，头发都竖起，脑袋里似有一道电光劈下，混沌的思绪变得清明了。

　　“绝对是那种菜品……那门食谱！”

　　既视感太强了啊。

　　想到兰初寒的姓氏，以及这个姓氏代表的传承，夏羽万分肯定。

　　果然。

　　接下来，李翰、兰初寒的工序，就和夏羽脑袋中的记忆影像，渐渐地重合。

　　盐巴、蛋清混合，捏成团块。

　　光溜溜的土鸭，无需腌制，也不用多余的调味料涂抹，只见两人就用盐巴团块，如同砌墙那样，一点一点，将土鸭彻底封死在里面。

　　于是，2号料理台有了五个圆圆的东西。

　　一股芋头清香，逸散全场。

　　中华大铁锅堆满了芋头细丝，被盐巴紧紧裹成圆球的土鸭，则摆在了细丝上，这一幕落在镜头中，顿时有强烈的画面感。

　　远月「狩猎红叶大会」的山间平台，田所惠捂嘴道：“……怎么像是筑巢穴，放上一颗白色巨蛋？”

　　一群学生赞同的点头。

　　“对啊！”