"On peut connaître le style culinaire de chaque personne en visitant leur restaurant, mais on ne peut pas satisfaire le goût de tout le monde. Au mieux, on peut s'inspirer pour sa propre créativité culinaire à travers les plats proposés par les restaurants du Groupe Pingla."
"D'ailleurs, tu n'es pas du genre à imiter les autres. Tu t'en fiches tout simplement, sinon d'où viendrait toute ton innovation ? Que ce soit quand tu cuisines des plats privés ou pendant une compétition, les petits détails de ta cuisine sont uniques et inégalés."
Pour Cindy Clarke, visiter différents restaurants est juste un moyen d'élargir ses horizons et d'acquérir de l'expérience.
Elle n'est pas comme les autres concurrents qui ont travaillé dans des restaurants haut de gamme auparavant.
Au fil des années, elle s'est appuyée sur sa propre exploration et recherche.
C'est la faiblesse de Cindy.
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