但话又说回来,那一小部分评委的想法也没什么问题。
你在国内举办比赛,报名的都是中国人,目的是为了展现中餐对于海鲜食材的处理和运用。
结果到了现场,你从头到尾制作西餐,大义上实在是说不过去。
就算比赛名称上没有指明只限中餐,可这是所有人心知肚明的事情。
就好比你在全国戏曲大赛上表演西洋剧一样,显得不伦不类。
不过杨振兴觉得这些评委的论点有些站不住脚。
既然大赛没有明确注明西餐不能参加,按照规则,人家选手选择西餐作品参赛,是没有问题的。
大义归大义,现实里许多时候,还是需要按照规则办事。
如同杨振兴预料的那样,高会长很快带着组委会领导回到现场。
可能刚才询问过全国烹饪协会那边,一行人从表情看,态度都十分坚定,应该已经达成一致意见。
坐下后,高会长直接开口,确定了最后结论。
“刚才经过组委会开会讨论,加上询问有关领导和专家,决定允许选手使用其他国家烹调方式参与比赛。
根据大赛规定,没有明确要求选手必须使用中餐烹调方式制作参赛作品。
所以评委们需要按照大赛评判标准,公平公正公开的,对所有选手作品进行打分。
一切扣分项目,都必须有合理理由,不得按照个人情绪进行评判。
一经发现核实,国家级评委一律按降一级处罚,一年内不能参加任何比赛评委工作,需要接受全国烹饪协会相关评委课程培训。
国家级评委以下的,取消其评委资格,根据后续学习和考核情况,再决定是否恢复评为资格。”
哗!
高会长话跟刚落,整个会议室立刻跟炸了锅似的,大家一片哗然!
这个结果实在是让所有人都感到非常惊讶!
之前提到过,国家级评委分成一级和二级两个等级,晋升条件十分苛刻。
不光需要掌握相关知识,参加统一培训,经过考试和考核再能通过。
最关键的是,还需要满足三到五年国家级以上赛事评委工作经验。
如果降一级的话,对他们而言这可是致命伤,意味着他们要重新再走一次上面的过程。
不是国家级评委就更厉害了,直接取消评委资格。
这意味着像杨振兴这类还不是国家级评委的评委们,一旦犯错被抓住,连继续当评委的资格都没有了。
国家级评委还能重头开始,他们从头开始的机会都没有。
至于回头能不能恢复评委资格,还得看后续自己表现的结果能否让领导满意。
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