（五十二）

澹台无天带着阿青青和融心小和尚在转过了八十多家商铺，九十多个货摊，买了一大包珠翠粉脂手帕头巾之后——这自然是阿青青要买的，但这时候却算在男扮女装的融心小和尚的身上——终于如愿以偿来到了北固山脚下的五味斋。

　　五味斋本是以早茶为主营业务的。镇江早茶在江南是有名的。早茶当然不只是喝茶，顺便还要吃些点心，事实上镇江早茶吸引人的地方早已不是茶而是茶点，茶点也由佐茶的点心而变成了吃早茶的主要目的。

　　镇江早茶有名的茶点如大煮干丝、蟹黄汤包、锅盖面、虾饺、鳝鱼面等，还有镇江特产水晶肴肉。

　　各家早茶店里自然这些茶点色色都有，但水晶肴肉做得最好的还属这五味斋。

　　澹台无天小的时候跟玄朗师兄来过镇江几次，若是头天赶不回去在镇江留宿，第二天必上这五味斋来吃早茶，茶点里一盘水晶肴肉是必不可少的。玄朗师兄是断了荤腥的，因此，这盘肴肉往往便是他的禁脔。可惜，茶点好吃，量却不大，他每次都是还没吃的够味，盘子就已经见底了。而且，他跟着玄朗师兄来镇江办事的机会也不多，所以这镇江肴肉就成了他心底念念不忘的美味了。

　　五味斋虽以早茶为主，但因为位于北固山下，山中景色秀美，又多古迹，江南民风向来风流好游，加之各地来此凭吊古迹的游客很多，所以，早茶之外五味斋的茶水茶点却是不间断供应的。

　　是以，当澹台无天和阿青青、融心小和尚进入店内，澹台无天迫不及待的点了两盘镇江肴肉和一盘豆腐素包子后，那被镇江本地诗人赞为“不腻微酥香味溢，嫣红嫩冻水晶肴”的水晶肴肉和豆腐素包子很快便上桌了。

　　澹台无天迫不及待的夹了一片肉放进嘴里，轻轻咀嚼起来，果然是“鲜、香、酥、嫩”，还是小时候的味道，吃的他点头咂嘴，回味无穷。

　　阿青青头一次来到江南，对江南美食并无印象，看这肴肉不过是几片切得四四方方肥瘦相间的腌猪肉罢了，心想难道能比得上炸紫酥肉好吃？

　　但看澹台无天吃的这般陶醉，也不由得跃跃欲试起来，赶忙拿起筷子夹了一口放进嘴里。

　　一入口，一点鲜香的味道突然点燃了她整个舌头上味蕾的触觉，嘴巴不由自主的便咀嚼了起来，只觉得这肉又酥又嫩，入口即化，妙不可言。不由得又夹了一块放进口中。

　　她看澹台无天吃第二块的时候把那块肴肉在店家赠送的一小碟蘸料中轻轻蘸了一下送进嘴里，又在店家赠送的另一小碟金黄的细丝中夹了一根送进嘴里，才开始咀嚼起来，看他一脸陶醉的样子，似乎很是享受。不免也如法炮制试了一试，吃到嘴里后才发现原来那一碟蘸料是醋，而那金黄的细丝是姜丝，三者的搭配果然形成了一种极为奇特美妙的味觉体验。阿青青不由得在心里赞道，人人都说江南好，看来并非虚言，你就说这肴肉吧，真是够多么好吃啊。心里想着便一块块的夹着吃起来。

　　融心小和尚看他们吃得有趣，自己却不能沾染荤腥，不免拿着那豆腐的素包子大口大口的吃起来解解馋。自然，这包子本也是极美味的。

　　此时已是申时，店里的客人不多，连上他们这桌也只有五桌散客。

　　突然，五味斋门口的帘子被掀开了，进来了两个秀才打扮的老儒来，一进门，一桌上也是坐的一个老儒看见了他们，立刻站了起来拱了拱手做了个揖道：“胡兄，所兄，今日什么风把你们两位吹得到此？”

　　坐在老儒对面的人也转过身来，看向进来的两个老儒，这人也是个秀才打扮的老儒生，见了外边来的这两个老儒也赶忙做了一个揖。

　　“原来是八兄和道兄，难道你们也是得到了消息，特意来此的吗？”

　　四人说的都是吴侬软语，阿青青和融心小和尚自然是听不懂的，但澹台无天自小长在这里，他们的话他自然是听得懂的。听到这里，心里不由得想到，姓“所”的已是稀罕，竟还有姓“八”姓“道”的。且听听他们要说的是什么消息。

　　四个老儒互相谦让了一番坐下了。先前在里边的八兄和道兄道：“我二人却是吃早茶吃到现在的，并不知外边发生了什么事情。”

　　那位胡兄和所兄听了这话，笑着互相看了一眼，胡兄开口道：“那你们二位这也算是赶上了。”

　　“发生了何事，竟令两位如此高兴？”八兄和道兄问道。

　　“今日北固山上新添了一家旅舍，三天之内可免费住宿体验。”所兄道。

　　八兄和道兄摇了摇头笑道：“你老哥儿俩这么一大把年纪了，怎的还是这般的爱凑热闹，爱占便宜呢，我等都是有家在此的人，一个旅舍的免费住宿体验我们去凑什么热闹呢？”

　　胡兄和所兄也笑着说道：“你二位赶莫是嫂子家里管得严，不敢出来玩耍，故作老成吧？”

　　四个老儒便互相打趣起来。

　　澹台无天听了胡、所、八、道四位老儒的话，不禁心下计议道，竟有这样的好事，看来今夜他和阿青青、融心小和尚的宿处有了着落了。

　　要知道贪便宜是人类的本性，像澹台无天这样磊落疏淡的性子，听说了有免费的旅舍住，也不免动了心了。

　　他看看阿青青和融心小和尚也吃得差不多了，便让店家又打包了一份虾饺，一份蟹黄汤包，一份豆腐包子和两盘水晶肴肉，然后，走到四位老儒跟前恭恭敬敬施了一礼道：“不敢动问老丈，那免费体验的旅舍却在何处？”

　　胡、所、八、道四位老儒八只老眼齐齐的打量了他一番，发现眼前站着的是一个面貌俊秀，风神潇洒的小后生，不由得心生欢喜，又见他礼貌周到，内中那姓胡的老儒立刻便笑微微的答言道：“小哥赶莫也是打算去体验一番？那旅舍离这里不远，就在这北固山的后山上，门前牌匾上写着‘百家旅舍’的就是。”

　　澹台无天拱手施礼道：“多谢老丈指点。”

　　此时，打包的点心和肴肉已经准备齐备了，澹台无天拿了，叫了阿青青和融心便往门外走去。

　　姓所得老儒在后边招呼道：“小哥若是要去体验还是快去的好，怕去的晚了恐怕没有空房了。”

　　澹台无天回头拱手施了一礼道：“多谢。”便转身继续往外走了。

　　见三人出门已去的远了，四个老儒忽然互相对视了一眼，捻着胡须阴恻恻的笑了一笑。