Esta ciudad se llama Ciudad Zhuma, se dice que obtuvo su nombre porque un Emperador de la dinastía anterior descansó aquí durante sus viajes. La razón por la que el Emperador eligió descansar aquí es sorprendentemente debido a un delicioso plato que le atrajo. Después de comerlo con gran satisfacción, el Emperador le dio un nombre al plato—«Cuatro Alegrías Bolsa de la Fortuna». Más tarde, el Edificio Fuman se hizo famoso con la Cuatro Alegrías Bolsa de la Fortuna como su plato insignia, y posteriormente abrió sucursales en muchas otras ciudades.
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