Perempatan Buntu

Pemberhentian 'tak terencana' kami berhenti di depan restoran cepat saji. Dengan menu andalan burger dan beberapa taco. Hal yang lumrah ditemui di wilayah negara bagian selatan. Roti merupakan makanan pokok di daerah ini, ditemani dengan daging asap, saus mustard, kentang goreng dengan bubuk pedas. Sangan sinkron dengan keadaan yang tengah berlangsung, musim panas nan kering sanggup membakar kulit menjadi daging asap. Berani taruhan, para sopir pengangkut barang bongkar muat dapat membuat daging asap mereka sendiri dengan menjemur lembaran daging itu pada kap truk.