Chương 335: Bít tết Wellington và sự thiếu hụt

Nhắc tới thức ăn của Anh, rất nhiều người sẽ liên tưởng đến "thức ăn hắc ám" như bánh Stargazy.

Nhưng trên thực tế, dù đã trải qua sự suy sụp văn hóa ẩm thực nhưng nước Anh vẫn có những món ăn hoàn mỹ làm người ta phải khen ngợi.

Bít tết Wellington, đây là một món ăn nổi tiếng khá có tính truyền thống của Anh, đồng thời cũng được ca tụng là món ăn thanh lịch nhất Anh.

Thế nhưng, giống với món trứng benedict mà Alina làm lúc trước, mặc dù bít tết Wellington bắt nguồn từ châu Âu nhưng được phát triển ở Mỹ, mà hầu hết những tài liệu về món bít tết Wellington chính thức cũng xuất hiện sớm nhất ở Mỹ.

Trong một thời gian rất dài, vùng đất Anh không hề xuất hiện đầu bếp đỉnh cao, tình hình như vậy sẽ kéo dài đến tận hai năm sau, một đầu bếp chính của Scotland tên là Gordan Ram mới thay đổi tất cả.