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Ja, Bruder Li

Ach ja! Sie könnte auch einige kleine Fische fangen, während sie die Gelbschwänze ködert. Kleine Fische waren wirklich leicht zu handhaben; man musste sie nur mit den nötigen Zutaten anbraten. Sie erinnerte sich daran, dass die Kinder dieses Dorfes normalerweise zum Spielen an den Fluss gingen und manchmal das Glück hatten, handtellergroße Wildkarpfen oder Spitzbauchfische zu fangen. Diese Fische waren zu klein, um als Hauptgericht zu dienen, aber die Dorfbewohner liebten es, aus den Wildkarpfen, die ihre Kinder mitgebracht hatten, eine Fischsuppe zu kochen.

Allerdings schmeckte der Spitzbauch gebraten besser als gekocht. Je mehr Yu Dong darüber nachdachte, desto mehr gefiel ihr die Idee, im Vergleich zu den Gelbschwänzen. Es gab ein anderes Gericht, das sie nicht vergessen konnte: den knusprig-würzigen Geschmack von gegrilltem Spitzbauch, eingerollt in Reispapier!

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