如果说之前那些是对钓鱼台菜的一个系统说明,那最后这些是一位业内大师傅对于未来餐饮行业发展的一个判断。
虽说阳师傅作为国宾馆的厨师,除了退休以后可能会被其他饭店聘请过去当顾问之外,其他时间几乎没有可能到外面去工作。
也就是说,如果对方的这些判断是正确的话,那杨振兴就等于是捡了个大便宜。
不需要他回去做太多事情,只要稍微往这方面发展一下,即便是只做一些基本的准备,比如储备一部分健康菜品食谱。
那么真的等到养生保健开始盛行,他至少比九成以上的人领先了一大截。
老师傅能交心到这一步,杨振兴心里说不感激那是假的,整个人也显得有些激动。
反倒是阳师傅态度有些不在意,随意摆了摆手说道:“这些都是我的一个判断罢了,你不需要想太多。
不光是你,包括我的那些徒弟,还有不少前来学习的厨师中比较优秀的后辈,对他们我也都把自己的想法悉数告知。
无外乎是不想看到健康养生的膳食一直都得不到发展,希望你们能稍微分出一些经历继续发展下去。”
正当杨振兴想要说些什么的时候,突然听到有人敲门。
阳师傅应了一声,就看到他的徒弟黄国良推开门,侧开身,然后走进来了一位老师傅。
“厨师长您怎么过来了?”“侯师傅您好,好久不见了!”
阳合初跟杨振兴看到来人,立马站起来,分别打了声招呼。
没错,走进来的正是国宾馆初代总厨师长侯瑞轩侯大师。
阳师傅跟他的徒弟诡异的看了一眼杨振兴,俩人没想到对方居然认识侯师傅,也好奇之前为什么没有显露这一点。
来了好些天,杨振兴只是在后厨默默地跟着其他厨师接受日常培训,观察别的师傅做菜,可以说十分老实守规矩。
因为换做其他人,如果认识国宾馆的这位大能,所有厨师里的‘老大’,可能早就四处嘚瑟,或者找上门请教厨艺。
哪里还会老老实实的安静待着,像个小透明一样?
侯师傅点点头,没有跟两人客气,在阳师傅的礼让下直接坐在了对方办公桌后面的主位上。
坐下之后他才一脸慈祥的说道:“小杨怎么来了?有些日子没见是不是生分了?怎么来国宾馆也不去见见我?”
不等杨振兴惶恐开口,他又看着阳师傅说道:“今天和明天正好轮到我到里面这边教学,听说小杨来了,所以就过来看看。”
两个人其实还有一面之缘,那还是在几年前杨振兴拜师康辉大师的拜师宴上。
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