七月二十二,辰时刚过,前门大街东南角处便开始响起劈里啪啦的鞭炮声。在鞭炮声中,几个伙计抬着匾额挂上了招牌。
周围店铺的伙计掌柜的,皆到街上看热闹。那是黑底鎏金的招牌,上面书着三个大字“稻香村”。
这有不明白的,寻了边上的人问道:“这是什么买卖?铺面够气派的!”
旁边的人笑着回道:“饽饽铺子呗,这不香味儿都传到街上了!”
方才问的那人不由得咂舌,道:“这不是钱多烧得慌么,这街上的铺面买饽饽的也有,本小利薄的折腾出这么大的店面,不是干等着赔么。”
另外一人道:“那可是未必,前些天见他们家上货了,那可真是不怕贵。密云的小枣,房山的核桃、台湾的蔗糖、云南的桂花,都是一等一的好东西。还有成车的白糖,一缸一缸的香油。谁家的饽饽铺子能闹出这么大动静?”
“哎呦喂,那一会儿我可得进去好好转转,我老娘最是爱吃饽饽。寻常铺子的,买回去嫌硬呢,老人家上了岁数,牙口不好。这大糖大油的,指定软乎。”问话的人点点头道。
又有人道:“买了就对了,听说这东家是王府还是伯爵府来着,不光有饽饽,还有不老少就着饽饽一起吃的酱菜、卤肉。瞧见没有?就冲着铺面,瞅着就比别家儿的干净。”
这边的铺面是初瑜的陪嫁,店面没有这么大。因前面这边会馆云集,不管是南边来的举子,还是官员商贾,多住在这一带。
因此,韩江氏同曹方商议后,就将铺面的挨着的一个铺面买下,两下打通,做了个大店。
今天,正是稻香村开业的日子。
这招牌看着不显眼,却是十六阿哥亲笔手书。是曹颙四月随扈前,就央十六阿哥写的。
不止前门这一处,外城崇文门外同宣武门外,也都各有一家铺面同时开业。
那两处也都是会馆云集之地,外城这三处便聚集着五百多家会馆,上百的茶馆酒楼。
除了外城这三处,内城鼓楼大街、东四牌楼、西四牌楼这三处,也各有一家稻香村同时营业。
当初曹颙想着这生意的时候,便没想过只做一家。加上往广东同苏州找一回师傅也够费功夫的,所以打一开始就定了六个铺面。
其中三处是初瑜的陪嫁,另外三处铺子则是寻热闹地段,又买的。
从收拾铺子到请师傅,到进原料,研究饽饽样子,这大半年功夫就过去了,终于挨到开业的日子。
曹府毕竟不是商家,也不好因这个大张旗鼓的请客。因此,各个铺子虽说放了百八十串鞭炮,但是府里这边并没有张罗。
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