打开一间蘑菇种植房的门,小毛他们精神一振!只见一层层堆满土壤的木架,向幽暗的房屋深处延伸。架子上东一咕嘟、西一咕嘟,有许多白色小球,在黑暗中显得冰肌玉骨、莹莹生光。
这些白色的小球状的东西,正是生长中的蘑菇。
从过年时候的提议,短短不到半年的时间,到现在蘑菇种植小有所成。小花自然对蘑菇房里所有的这一切,都非常感兴趣,对小姨的本事更是大呼小叫,崇拜得不行。在她的眼里,小姨做为一个女人,实实在在的真是太能干了。
投桃报李,小姨对小花自然更不错。两人亲亲热热,撇开了小毛和谢雨生,很快就叽叽喳喳聚到了一块。
见小花在小姨的工作间不肯走,小毛和谢雨生退出来,继续往里面走。
原来的一间间猪舍,按照统一的大小重新隔成了一个个的单间,里面摆放着新搭建好的木制菇床,偶也也会有选择用砖砌的。与原先的猪舍不同,地面不仅重新用水泥进行过修葺,每一间菇房都有卷帘,这样可以增加菇房内空气的流通。
意外的是,在猪舍的最后面的水泥场地上竟然见到了久未见面的”草上飞“-----张国庆。
这时候他正指挥着三四个工人在晒得半干的猪粪里掺进木屑,棉籽壳之类的营养成分,揉和揉匀了,捏碎捏软了,然后铺到菇房里一层层用木头搭制起来的菇架上,用手掌将它们拍拍结实。
自然少不了一番亲热和介绍。原来张国庆自从初中毕业,没有继续上学,先去了县城的亲戚介绍的地方帮着干活。今年队里开始搞蘑菇种植场,就又回来了。
通过张国庆的介绍,小毛和谢雨生这才知道,一般情况下,一个平方蘑菇的生产面积需要60斤的养料,其中猪粪20斤,稻草35斤,碳铵、尿素、石灰粉等5斤以上,并确保稻草、干猪粪不含杂质。
蘑菇养料的堆制这一步对蘑菇来说是十分重要的。一般来说,养料的主要成分就是家畜的粪便、麸皮、稻草秸秆之类的等等。
堆制养料之前,我们需要先将家畜的粪便晒干,其他的材料要切段打碎,然后加入适量的石膏,搅拌均匀,然后用水或者尿液浸透,然后按照一层粪便一层草料这种结构堆积记起来来进行发酵。
原料的操作过程要严格。不管是建堆,还是翻堆要保证培养料充分腐熟。每隔三四天左右我们就要将它们翻一次堆,半个月左右养料就堆制好了。
养料的堆置还是一项力气活。小毛和谢雨生兴致之下,也按照张国庆的指点进行了一番实质操作。只一会儿,就累得气喘吁吁,上气不接下气。
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