美食家（二）

有的时候，美食可以代表一种孤独。

　　失恋的人，可以用食物来发泄，暴饮暴食。

　　有一次，在餐厅当助厨，有一个人点了十二块蛋糕，不是看起来细嚼慢咽的那种，而是把蛋糕切开，一块一块往嘴里塞，看着极其粗鲁和狼狈，所以我们都在看着这一个人吃饭，就连临桌的客人都没有心情吃饭了，所以还是挺奇怪的，都在看着一个人吃饭，因为我也站在旁边看着呢。

　　不多一会儿，这个人吃着吃着就哭了，大概也就三十岁的样子，然后所有剩下的蛋糕就都往地下一扔，大家没有人阻止，从他说的话来看，明显是失恋的原因，所以没有谁会阻止他，就好好地都发泄出来再说吧！

　　其实也没什么大不了的，就是一开始接受不了而已，初次经历这样的事情，是痛苦也是成长，所以说明白了就好。

　　后来，我们十几个人打扫了近三个小时才完事，没想到那个人也变得好了，还多给了钱，幸好有人过去劝慰了一下，所以才平静了下来。

　　食物带来了很大的安慰，足以解决天下所有的伤痕，可是又不能太伤害自己，安慰过，痛过，失去过，绝望过，经历了这些，过去了，剩下的就平和多了，所以说还是要经过生活的打磨才会明白生命的意义。

　　有的时候，可以吃着东西解闷，更多的是赶走心中的一点慌张，赶走那一点孤独，所以在很多的时候，没有目标，没有突破感，睡觉和吃饭成了一天的主题，那么就你完蛋了。

　　失去理智的人怀抱的美好的幻想，在现实世界里根本就是子虚乌有的，那么应该怎么找回理智呢，就是在咀嚼美食的时候，找回来的。

　　在人生的旅行里，美食的作用不仅于此，在很多次的时候，我们都被命运的风浪打得晕头转向，会陷入迷之深林，有的时候嘴里嚼着鱼的骨头，咔哧咔嚓的，触碰着牙齿，这样的骨传导可能有概率触碰到脑中难以触摸的神经，只是一下，便可解决现在迷失的棘手的问题，也许因此人生便豁然开朗了，所以在美食里，可不只是吃，还有不停地感悟。

　　每次嚼着美食，都是在品尝味道，在品尝味道的时候，思考人生，思考该如何像美食一样，可以味道完美，不管酸甜苦辣，拿出一种味道来，都能做出一道美味的菜肴，咀嚼有味，回味无穷。

　　有的时候，你要练刀工，切一个牛油果，有的时候如果不会切，就会切错，切错了那就说明刀工不到位，所以还是要练习。