小红说:“上次和你四叔说完我回来就一直琢磨来着。像蕨菜猫爪刺嫩芽这些可以用煮法加工,高温低盐真空包装,像苦蝶子大脑崩这些就是只能清理洗净直接卖鲜货,像狗宝五味子核桃这些可以卖干货。水果类的可以加工成浓缩汁,也可以生产饮料,或者干脆酿酒。”
三口人齐刷刷的看着小红,小红小脸一红,低头说:“没了。”
王叔说:“也算是琢磨了,表扬一下吧。不过事没你想的这么简单,口味,产量这些都得调研才行,水果类的山产品产量最大,不好保存,说实话论口感不如市场上的水果,也就是占了新鲜。不管是做果汁还是酿酒都得论证一下,货源的保证,口味口感的调整还有产量这些,开厂子可没那么简单。”
小伟说:“先收吧,然后咱们再想怎么弄,试试呗,不行先在咱们自己店里卖,行了再扩产。
咱们那边说实话,论资源啥也不占,说不行吧,都有,煤铁玻璃铅铝银,说行吧,矿都不大,而且咱也干不了。
也就是一年到头的山货算是天生地养能给人带来点收入,暂时也实在想不出能干点啥了,反正,能帮一点帮一点吧。”
王叔说:“靠山吃山靠水吃水,你这个想法我支持。事是慢慢一点一点儿做出来的,不是靠想出来的,你能一家一户帮十块钱,就比做梦说将来一家给一万强。别着急,心到了就好。”
小伟说:“我打算,如果试水成功,这边市场能接受的话,到时候和农大那边说说,看能不能产业化,人工种殖山野菜什么的,这东西我感觉种殖成本应该不高,那没人管都长的漫山遍野的呢。”
小红说:“没那么简单吧?再说山上到处都是,不用花钱就采回来了,谁还花钱给你种?”
王叔瞪了小红一眼说:“笨的要死。小伟说的产业化是指持续生产销售,山上一年四季都有吗?”
小伟笑着看了小红一眼说:“对,我说的种殖是说反季,山上没了的时候就得靠人工了,弄点大棚什么的,像前几年的滑子蘑那种。”
小红脸就红了,捂着脸低头说:“嘤嘤嘤嘤,不活了,你们一起欺负仑家。”
王婶瞅着小红说:“我觉着山梨汁好喝,那味一般水果真没有,别看山梨不太好吃,弄出汁来那味绝了,小伟你可以试试。”
王叔说:“核桃榛子松子这些坚果都可以试试,好保存好运输,营养价值还高。”
小红高高的举着右手说:“还有溜达鸡儿,溜达鸭,笨鸡蛋鸭蛋鹅蛋。”
小伟问:“溜达鹅呢?”
小红翻了个白眼说:“谁家能养起那么大一群鹅?还活不?”
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