Die acht Geisterfrucht-Essig

"Welches Gericht hat Ihnen also nicht geschmeckt?"

Bu Fangs Tonfall war sehr ruhig. Sein Blick landete auf dem leicht molligen Mann, ohne eine Spur von Überheblichkeit. Es fühlte sich an wie eine Frage, die er ganz ungezwungen stellte;

Der pummelige Ältere war verblüfft. Schnell huschte ein Lächeln über sein Gesicht, als er Bu Fang mit funkelnden Augen ansah: "Sie müssen also der Besitzer dieses Restaurants sein. Ich habe Ihren Namen schon lange gehört. Sie heute zu sehen, erinnert mich an das Sprichwort, dass junge Menschen große Helden sein können."  

"Ich bin nur ein Koch, weit davon entfernt, ein Held zu sein." Bu Fang winkte mit den Händen und winkte ab. Dieser alte Mann wirkte liebenswürdig genug, nicht wie jemand, der auf Ärger aus war. 

Bu Fang zog sich einen Stuhl heran und setzte sich dem pummeligen Alten gegenüber. Vor dem Ältesten standen drei Gerichte: Gebratener Reis mit Eiern, gebratener Fisch und süß-saure Rippchen.