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第七十三章 一酒泯恩仇

翌日一早,凌兰就去菜市买了一整条羊腿和几根猪棒骨,羊腿剔骨之后就挂在外面冻着。猪棒骨和剩下的羊骨,都放在了大盆子用清水泡起来去血水。

  做完这一切只后,凌兰才去铁匠铺子。

  铁匠已经把说好的两套铜锅打好,凌兰拿起仔细的检查了一遍。铁匠的手艺很好,她说的要主意的地方,都主意到了。

  凌兰付了这两套锅的银子,有与铁匠说起了剩下的铜锅。

  “老板如果能做快一些,就尽量做快一些,剩下的锅说不得什么时候一下子就都出手了,若是这次的锅做的好,以后还会有比这次多的订单。”

  凌兰这一出手就是二十多银子的大手笔,在铁匠这里算是他的大客户了,而且给银子也爽快,所以凌兰说什么他都尽量照做。

  “行请姑娘放心,我会尽快给姑娘都做出来。”

  “那就麻烦老板了。”凌兰道。

  等到第二日的时候,凌兰早早起来,把猪棒骨和羊骨放到大锅里,兑满了水,吊起了骨头汤。

  羊肉已经冻的成型了,但却没有完全冻实,这样就可以把羊肉切成很薄的薄片了。

  午时未到,市面上还能买到的各种青菜、蘑菇、豆腐、那边来的海带,还有片成薄片的一整条羊腿,凌兰都分开两份,摆满了两张桌子。

  两个铜锅也都点上了木炭,白白的高汤咕嘟咕嘟的冒着白泡,诱人的汤上还飘着几根蘑菇和几颗野枸杞,红色的枸杞和白白的汤,只颜色上就很诱人。

  准备好所有的东西以后,凌兰就让凌美看着,去地安门那里迎接客人了。

  先迎到的是陈老板夫妇。见面寒暄了几句,王婆子就把带来的几包点心递给了凌兰。

  凌兰领着几人穿过店面向后院走去。

  陈老板身为酒楼老板,对吃食最为敏感,还未进屋就吸着鼻子说:“什么东西?好香。”

  王雨燕没好气的瞥他一眼,丢不丢人啊,还没见到主人,就开始惦记人家的吃的了。

  凌兰笑着道:“陈老板等会吃了就知道了,先不跟您透底。”

  不多一会儿葛家人也来了。这次葛家只来了三个人,葛三全、葛五和性格活泼的葛欢儿。

  见面自然又是一阵寒暄。寒暄过后凌兰安排陈老板、葛三全、葛五、六子坐下一张桌子上。

  剩下的人还有王雨燕、王婆子、凌兰、凌芝、葛欢儿、下学回来的凌宇书,连狗蛋儿也让凌兰特意喊了回来。

  自从狗蛋儿帮着凌兰盯凌美之后,凌兰得知他没有住处之后,就安排他跟凌宇书六子一起住在了前院,几天相处下来,他和凌宇书已然成了很好的朋友。

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