第四十章 饺子老鸭汤 上

　　美食选秀节目正在进行得如火如荼，但是现在赵海生却是没有出现在比赛的现场，对于他来说，现在还有更重要的一件事情要做。此时，陪在他身边的是孙志成。孙志成的脸上略有风霜之色，可见最近这件事情也是忙得不可开交，要不也不会显出这种疲惫的神情来。

　　“孙老，这段时间麻烦你了。” 赵海生笑着说。

　　孙志成摇了摇头，说：“这想干成一件事情那就得要有付出，你不也在忙着么？这是应该的。”

　　赵海生点了点头，也就没有再在这上面打转了，想了一下，说：“孙老，这次找来的人，怎么样称呼？”

　　最近这段时间，孙志成主要是在忙酒楼的装修、基本人员的招聘等等，这些之外，还有一个更重要的那就是为酒楼找一位能镇得住场子的大厨，而昨天晚上孙志成风尘仆仆地回来之后告诉自己这个已经找到了，所在他今天才来这里，看看这位大厨师。毕竟在孙志成看来，他自己虽然也是一位不错的美食家，但是相对于赵海生来说，那可就差远了，所以希望赵海生来最后把把关。

　　“叫费玉从，年纪在五十上下，做得一手好上东菜，前些年在一家大酒楼做，我费了好大的劲才通过一些朋友和他接上了头，基本的情况我调查过了，没有问题。他做出来的菜我已经试过，觉得很不错，但是你也知道，我在这方面的本事与你有着比较大的差距，所以这最后就得你来把把关，这大厨师工资贵不说，而且还关系到我们酒楼的名声，如果手上没有几招硬工夫，那是不可能胜任的。”孙志成简单地说。

　　孙志成如此谨慎是应该的，一个酒楼的大厨师实在是太重要了，所以赵海生也没有客气，在美食这方面，赵海生确实是一把好手，所以这最后的把关工作由自己来做那是绝对必须的，当仁不让。

　　“这个人你感觉怎么样？” 赵海生想了一下问。

　　“感觉不错，可能不太懂人情世故，但是这样的人正是我们所需要的。”孙志成说。

　　每一个行当，要想出人头地，那就得付出大量的时间和精力，从而也就顾不上别的方面了，所以说费玉从如果真的像孙志成所说的那样不太懂人情世故，那倒真的不是坏事而是好事一件。

　　“行，那我先见见这个人再说。” 赵海生相信孙志成看人的本事，既然他都已经这样说了，那剩下的就只有一个问题，那就是他是不是真的手上有足够的本事了，而这个就得真刀实枪、让费玉从做一个菜来试试才知道了。

　　“好的，我已经和他说了，说是最后要你来把关，等试菜，这也是行规，没什么的，他也已经准备好了。”孙志成说。