第三百六十二章 初露锋芒

杨振兴楼上楼下转了一圈，看到大家饭点儿前的工作都准备的不错。

　　点了点头满意的回到了后厨准备。

　　中午并没有发生太奇怪的事情。

　　不过后厨有几个人今天表现的比较兴奋。

　　一个是田文强和张超，另外是新提上来的头炉周泽、楚华春，还有程迎春和陈娟。

　　李明走之后，招牌菜自然空出来不少位置。

　　这些位置除了杨振兴添了点儿，剩下的都被这几个人‘瓜分’了。

　　尤其是田文强和张超。

　　原来他们俩只能给李明和杨红兵打下手，帮忙制作俩人做不过来的菜。

　　现在熬了多年，终于熬出头了，自己的拿手菜也被放到了招牌上面。

　　做招牌菜都会提成，但做自己的拿手菜和别人的拿手菜，提成是天上地下。

　　很多人看到招牌菜换了，大多因为好奇和新鲜点了几样新上的，所以两人中午十分忙。

　　忙就意味着他们月底的提成将会十分可观。

　　能多赚钱谁不开心呢？

　　而周泽和楚华春本以为自己刚提上来，要先给前面的几位打打下手。

　　哪知道一下子待遇就提上来了。

　　虽然拿手菜没有摆在招牌菜上面，但是另外几位忙不过来的招牌菜全都交给了他们处理。

　　对他们熟悉和掌握这些菜起到了巨大的帮助，也让两个人能有更多机会实战练习，积累经验。

　　至于程迎春和陈娟就更不要说了。

　　这才二炉就有了一道拿手菜成了招牌菜，即使两个人算一块儿，也很不得了。

　　看到自己这次主持修改的菜单取得了这样的效果，杨振兴心里很得意。

　　一直到他忙完中午的饭点儿，才想起来之前那两位大爷似乎并没有让服务员来找自己。

　　他擦干净手走到前厅，找到那位当时负责服务的服务员。

　　问道：“晌午那俩遛鸟的大爷吃完饺子后说嘛了没有？”

　　服务员立刻拼命的点头，迫不及待的回答道：“说了说了，俩大爷说就是那个味儿，不但把账结了，还说回头要帮咱们跟街坊朋友宣传。”

　　让服务员继续收拾卫生，杨振兴高兴的转了一圈回到后厨。

　　看到钱师傅等人正坐着休息，他立马走了过去。

　　今天中午饺子的销量并不是那么理想，毕竟这才头一天，加上没有宣传。

　　一些人都不知道文泉春挖来了鸿兴楼的饺子师傅。

　　钱振华等人这会儿正有些头疼呢。

　　他们之前可是把牛都吹去了，结果第一场仗就打成这样，丢大人了。

　　现在看到杨振兴走了过来，还以为是来给压力的呢。