Las recetas modificadas de los platos de sacrificio

A Bu Fang no le importaba cómo lo llamaran los demás. 

Además, por cómo lo veía, ser llamado el Tirano de la Cocina aún podría considerarse un cumplido. Si uno no tenía el control absoluto dentro de la cocina, ¿cómo podría considerarse un buen chef?

Como jefe de cocina, si manejaba un grupo de asistentes de chef que no escuchaban los pedidos, con el corazón lleno de pensamientos sobre cómo escatimar en el trabajo y escatimar en los ingredientes, ¿en qué se convertiría esta cocina? Definitivamente tendría una atmósfera repugnante.

Justo ahora, cuando Bu Fang había examinado una ronda, había descubierto que al menos la mitad de los cocineros asistentes habían tomado atajos y escatimado en ingredientes. En otras palabras, no estaban haciendo su trabajo como es debido. 

Debido a que estas personas solían cocinar en la cocina, se habían acostumbrado a lidiar con los ingredientes, por lo que inadvertidamente se perdían algunos pasos.