Chapitre 0289 : Tu ne me manques pas 1

Connaissant l'origine des deux types de viande, Tante Feng les accepta et demanda à Ma Haiyan de les laver et de les cuire rapidement.

La viande séchée était très sèche et dure, tout comme la viande salée. Il fallait l'attendrir à l'avance et la refroidir en prévision du banquet le lendemain.

« Coupe quelques radis dans la viande pendant qu'elle bout, » rappela Tante Feng à Ma Haiyan, « Nous aurons des radis cuits avec la viande ce soir pour nous ouvrir l'appétit. Le bouillon de viande est tout gras, on ne peut pas gaspiller ça non plus, nous le garderons pour nos repas. »

Ma Haiyan rit, « Compris, maman. J'ai de l'expérience depuis que Xiaoxue a quitté la maison. »

Lorsque Feng Qingxue s'est mariée, ils avaient traité la viande salée de la même manière, sauf qu'il n'y avait pas de radis à l'époque, alors ils avaient ajouté beaucoup de légumes de saison et de légumes déshydratés. Les plats confectionnés avec une viande aussi savoureuse faisaient saliver tout le monde.