Chapitre 16 Accord commercial conclu (1)

Le jour suivant, Mo Yan, comme à son habitude, apporta son panier de légumes au marché pour les vendre. Elle n'en avait vendu que la moitié lorsqu'un invité non convié arriva.

"Vous demandez une grande quantité de légumes ?"

Observant l'homme qui se tenait devant elle, qui souriait comme le Bouddha Maitreya et qui prétendait être le Gérant de Xiangmanlou, Mo Yan plissa les yeux. Elle n'avait pas encore réfléchi à la manière d'entrer dans le commerce des légumes pour les restaurants, et elle ne s'attendait pas à ce que quelqu'un la cherche si tôt.

"Gérant Wang, voyez-vous, je dois encore vendre des légumes. Que diriez-vous de ceci, vous retournez d'abord, et une fois que j'aurai fini de vendre ces légumes, je viendrai à Xiangmanlou pour vous trouver. Cette rue est trop chaotique et bruyante pour avoir une conversation convenable."

Gérant Wang, voyant que Mo Yan n'était pas disposée à laisser son commerce pour le suivre immédiatement, ne se fâcha pas. Son visage resta joyeux alors qu'il disait, "C'est compréhensible. Ce vieux va donc repartir. Jeune dame, une fois que vous aurez terminé vos affaires, vous devez venir à Xiangmanlou."

Son attitude, aux yeux de Mo Yan, lui fit sentir que le Gérant Wang était tout à fait favorable. Ainsi, elle sourit également et accepta, promettant de rendre visite.

Le Gérant Wang était également très occupé. Après avoir reçu une réponse affirmative, il ne s'attarda pas plus longtemps et partit avec ses deux subordonnés.

"Enfant, tu as décroché le gros lot ! Xiangmanlou est le plus grand restaurant de la ville. Leur vendre un lot de légumes pourrait te rapporter plus que de vendre ici pendant un mois !"

La vieille dame dit cela avec excitation, véritablement heureuse pour Mo Yan.

Mo Yan offrit un sourire à la vieille dame, mais son cœur n'était pas aussi joyeux. Il était vrai que c'était une grosse affaire ; si cela se passait bien et qu'ils gagnaient de l'argent, sa famille n'aurait pas à dormir dans les rues en arrivant à la Ville de Jing. Cependant, la variété de légumes dans son Espace était trop limitée ; un restaurant ne pouvait pas se contenter de vendre ces quelques sortes. Même si la variété n'était pas un problème, elle devait encore réfléchir à comment sortir les légumes en toute sécurité sans éveiller les soupçons de quiconque !

Après avoir lutté un moment avec le problème, Mo Yan décida de ne plus y penser pour l'instant et continua de servir les clients. En un rien de temps, son panier de légumes fut vendu. Elle avait prévu d'aider la vieille dame à vendre des poires, mais la vieille dame insista pour qu'elle s'occupe de questions plus importantes et refusa catégoriquement toute aide supplémentaire.

N'ayant pas d'autre choix, Mo Yan ramassa son panier usé et, avec les indications des passants, se dirigea vers Xiangmanlou.

Peut-être qu'un mot avait été passé ; dès que le Serveur dans la salle principale entendit qu'elle cherchait le Gérant Wang, il la fit immédiatement monter au deuxième étage où se trouvait le Gérant Wang.

Le Gérant Wang examinait les comptes. Voyant Mo Yan, il posa son livre de compte et, avec un visage aussi joyeux qu'un chrysanthème en fleur, l'invita à s'asseoir. Il donna ensuite l'instruction au Serveur de servir du thé et des pâtisseries.

"Gérant Wang, vous êtes trop courtois. Vous êtes un homme important avec de nombreuses responsabilités ; abordons les affaires d'abord !"

Assise en face du Gérant Wang, Mo Yan n'était pas du genre à faire de la conversation et alla droit au but avec un sourire.

Le Gérant Wang fut surpris, ne s'attendant pas à ce que la jeune dame soit si directe, et n'eut d'autre choix que de suivre son exemple. "Eh bien, c'est comme ça. D'habitude, Xiangmanlou a ses agriculteurs attitrés pour les légumes et n'a pas besoin d'en acheter à l'extérieur. Mais récemment, notre fermier a eu quelques problèmes et n'a pas pu continuer l'approvisionnement. Donc, nous vous avons trouvée, Mademoiselle, et nous espérons que vous pourrez être notre fournisseur à long terme de légumes pour Xiangmanlou. Que pensez-vous de cette proposition ?"

Xiangmanlou, en seulement quelques courtes années, avait surpassé plusieurs autres restaurants vénérables et était devenu le plus grand restaurant de la ville. Ils devaient considérer chaque aspect avec soin, particulièrement leur source de légumes, qui était d'une importance capitale. Pour maintenir la qualité et l'approvisionnement régulier, les fermiers désignés pour Xiangmanlou devaient être capables de fournir toutes les variétés de légumes. Bien sûr, il y avait des inconvénients ; si les fermiers ne pouvaient plus fournir, le restaurant devait trouver un autre fournisseur fiable, et en trouver un adéquat n'était pas facile.

La qualité était essentielle pour le restaurant, et ces derniers temps, ils avaient été obligés de rassembler les légumes petit à petit du marché, ce qui n'était pas seulement chronophage et laborieux, mais aussi une compromission sur la haute qualité précédente. Ce n'était pas une solution sur le long terme. Alors quand le Gérant Wang entendit son personnel d'approvisionnement mentionner qu'il y avait quelqu'un au marché qui vendait des légumes encore meilleurs que leur fournisseur précédent, il ne put s'empêcher de prendre l'initiative de la chercher.