Auf der Bühne beobachtete Ning Xueluo Su Yan mit einem Grinsen – sie konnte sich gut vorstellen, wozu dieser Anruf dienen sollte. In den letzten Tagen war tatsächlich ein Meister in der Familie Su präsent – der Gründer von Chinas bestem Restaurant, dem Grünen Lotus. Er hatte einst für Minister aus Großbritannien, Frankreich und Deutschland gekocht und kam aus einer angesehenen Familie von Köchen. Schon in jungen Jahren konnte er beeindruckende Ergebnisse vorweisen. Doch in den vergangenen Jahren mied er die Öffentlichkeit und zeigte sich nur noch selten.
Ein Spitzenkoch wie er unterhielt tatsächlich eine tiefe Verbindung zur Su-Familie. Nur dank He Xin konnte Su Yan William Fee für sich gewinnen.
Vorher hatte Su Yan nicht einmal wegen He Xins Stellung darüber nachgedacht, aber die aktuelle Lage zwang ihn, seinen Vater um einen Gefallen zu bitten und He Xin um Unterstützung zu ersuchen. Es ging nicht nur um Ning Xueluo, sondern auch um ihn selbst und das Ansehen der Su-Familie.
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