Cap 09 Hamburguesa

Despues de regresar ha mi casa, rapidamente entre en la casa sin dejar que alguien me viera, despues de todo, hace una semana termine habriendo la tienda ha una hora tarde y todas esas amas de casa binieron ha reclamarme, ahora que no abri otra vez la tienda, es obvio lo que pasara , asi que antes de que eso suceda, lo mejor sera primero hacer mis cosas y ya despues veremos que pasa. Asi que entre en mi casa tan rapido como pude, despues de eso, comence ha poner todos los ingredientes sobre la mesa serca de la zona donde suelo hacer las pequeñas amburguesas , en esta sona tenia todos los ingredientes asi que aqui es donde me moveria, ya habia leido la reseta, y sabia que la salsa secreta se usaba para combinar junto con la carne de res, aunque no tengo idea de como hay carne de res en el mar, pero esto es facil.

Comence poniendo una gran olla en la estufa, deje que se calentara por un tiempo para despues hecharle agua , no era mucha , solo un cuarto  de la olla, despues de eso, poco ha poco comence ha poner ingrediente tras ingrediente, al principio eran las algas, luego un poco de tomate, y algunas verduras, haciendo que el contenido de la olla se vuelva poco ha poco de un coloor rojo  brillante, como una salsa casera, despues de eso comenzo lo raro, poner un poco de conchas de mar, y la piel mudada de camarones,  no tenia miedo de que esos personajes fueran canibales o algo asi, si mal no recuerdo las conchas de mar eran pajaros en ese mundo y las cascaras de los camarones es como cucarachas en el fondo del mar, asi segui por un tiempo, cuando heche en la olla la leche de vaca y las gotas de salsa tabasco realmente creia que me habian engañado y que solo estaba preparando un desastre, pero pasando solo 10 minutos mas con la olla hirbiendo ha fuego lento, finalmente hubo un cambio, un ligero olor tenue comenzo ha llenar el lugar, de la zona de la cocina hacia toda la casa, era un olor ligeramente picante, con un tono dulce y apetitoso, al sentir esto, no pude evitar cerrar los ojos y olfatear ese olor fragante, cuando abri los ojos, finalmente mire la olla, habia confirmado ha la mitad una cosa, la receta era real.

Despues de confirmar la receta, continue el proceso, dejando herbir por otros 10 minutos, despues de eso, apague la estufa y espere ha que se enfriara un poco, mientras tanto comence ha poner una olla igualmente grande ha un lado junto ha un colador, habia hechado un monton de materiales ha la olla y no queria que mientras probaba un sorbo, terminara con un pedazo de camaron entre los dientes asi que cuando la olla de la salsa estubo lista, comence ha colar toda la salsa, dejando el buen producto separado de lo demas. despues de eso, una vez mas comence ha trabajar en mi antiguo oficio, hacer amburguesas, aunque esta vez seria diferente, usando el tamaño estandar del pan y no esos pequeños bollos de antes, normalmente yo soy quien hace las amburguesas asi que hacer una carne mas grande no habia problema, tarde un poco para esto, pero era algo simple, despues de preparar la carne, la sumergi sobre un plato con un poco de la salsa receta secreta, parecia que este era el metodo comun para hacer la carne, mientras tanto comence ha encargarme de los demas ingredientes, como cortar tomates y cebolla, cuando finalmente todo estaba bien, comence la preparacion.

[Bien, primero pan, luego carne , mostasa y katsup, pepinillos, cebolla, queso, lechuga y finalmente tomate y el pan]

Cuando todo estubo finalizado, no pude evitar emocionarme un poco, todo estaba bastante bien parecido, despues de que la amburguesa se sumerguiera en la salsa secreta la coci lo suficientemente bien, haciendo que la carne soltara un olor apetitoso, y ver todo ahora combinado hace que realmente quiera deborarlo lo antes posible, y eso hice, tome la amburguesa en mis manos, y sin dudarlo di una gran mordida, mis dientes pasaron facilmente el pan con ajonjoli que fue preparado especialmente, luego poco ha poco fue como un descubrimiento de un nuevo mundo, en mi boca se juntaron una combinacion de sabores explosivos que realmente no sabia que decir, era la amburguesa mas sabrosa que antes habia probado? si, de hecho lo era, pero el sabor no era solo eso, la combinacion de todo , desde la sebolla hasta la lechuga y los pepinillos que nunca habia comido, todo era una gran combinacion con todo, despues de la primera mordida, di la segunda, luego la tercera y cuarta, cuando menos me di cuenta, ya habia terminado de comer.

[Uff]

Me sente sobre una silla mientras que tenia en mi rostro una mirada satisfecha y me acariciaba el estomago, mire los ingredientes preguntandome si estaria mal prepararme un segundo plato,pero finalmente deje eso detras, aunque realmente sabia bien, pero no podia solo ponerme ha comer esas amburguesas, en su lugar, no seria bueno vender todo esto? de esa forma, con ese pensamiento, rapidamente rebise la hora, las 12:00 de la tarde, aun habia tiempo para recibir clientes, asi comence ha preparar barias amburguesas de gran tamaño, no hice muchas ya que solo estaria probando si se bendian bien o no, asi que no eran muchas pero todas ellas dejaban salir un olor embriagador, incluso no olia ha pescado o algo asi, en su lugar era un olor bastante terrenal, asi que cuando finalmente abri la tienda, lo que llego primero eran las amas de casa de la localidad quejandose de lo malo que era el no abrir la tienda.

*Ding*

La puerta se abrio con una mujer de mediana edad entrando ha zancadas.

[Buenas tardes Doña Lupe, como le va hoy?]

Al escuchar mi alegre saludo, la mujer resoplo y dijo con una cara apestosa.

[Por que no abriste la tienda toda la mañana?, tube que caminar dos calles hasta la otra tienda cercana sabes?, ya no estoy para largos viajes, mi pierna no deja de doler y mi espalda esta insoportable-]

la mujer se quejo por un tiempo, pero antes de seguir con su galimatias, finalmente parecio notar algo.

[*Snif snif*, uh?, eso que es lo que huele?]

Cuando escuche eso, una mirada de regocijo aparecio en mi rostro, solo que lo aplaque rapidamente y con un rostro agradable dije.

[uh?, olor? se refiere ha estas cosas? ah, solo son nuevas amburguesas hechas para vender-]

Antes de poder seguir hablando, la mujer me interrumpio y dijo.

[Es asi? entonces dame uno, son solo 25 pesos verdad?]

Aunque decia eso, y parecia que estaba preguntando, pero la mujer ya se estaba acercando y planeaba tomar el paquete de aluminio, en ese momento realmente no sabia que decir ante el descaro de la señora, que no esta biendo que el paquete es dos o tres veces mas grande que esas pequeñas amburguesas o esta ciega? rapidamente la detube antes de que hiciera algo y dije.

[Nonono, se equivoca, como puede ver, estas son mas grandes y por lo tanto son mas caras, una sola de estas cuesta 80 pesos]

La mujer que fue detenida rapidamente puso una cara de insatisfaccion, queria replicar, pero antes de que eso pasara, se asusto por el precio y retiro la mano que estaba apunto de tomar el paquete. Al ver esa escena no me sorprendio demaciado, aunque todo combinado realmente no me costo demaciado y realmente le habia subido el precio un poco alto, pero no era tanto, realmente queria cobrar 100 pesos por cada una de estas, pero pensando que el salario base de todos por aqui solo es de 1,500 pesos ha la semana y puede que la mayoria solo sea menos que eso, finalmente decidi no cobrar tanto ya que sentia que no seria retirar la mano como lo habia hecho doña Lupe y en su lugar seria una escena de alguien saliendo de la tienda sin dudarlo. Despues de escuchar el precio, doña lupe se alejo rapidamente, no era estupida, no tomaria una cosa asi de la nada, aunque realmente olia bien y bastante apetitoso, pero no era algo irresistible y el precio la alejo aun mas, asi que estaba planeando fingir que no dijo algo como "Dame una" y planeo seguir con sus compras matutinas.

Por otro lado, cuando Carlos vio la exprecion de la señora frente ha el, rapidamente hablo una vez mas y al mismo tiempo sacaba de detras un pequeño plato con trozos de la amburguesa partidos en barios pedazos junto ha un palillo para comer como muestra.

[No se preocupe por el precio por ahora, primero intente probar un poco, vera que realmente vale la pena el precio]

Al escuchar eso, doña Lupe tenia una mirada curiosa, el olor realmente era bueno, pero no era algo que la haria gastar tanto dinero, pero viendo que las muestras al fin de todo eran gratis, finalmente decidio tomar un par, asi que moviendo las manos, no se avergonzo y tomo tres piesas sin decir nada mas, al ver eso, una vena casi sale de la frente de Carlos mientras decia en su mente que esta era una vieja descarada, rapidamente movio el plato de regreso en una parte segura y esquivo la otra mano de la señora que no habia tomado nada pero planeaba llenarse la mano otra vez, al ver que las cosas gratis habian desaparecido, la mujer se enojo un poco, pero viendo sus tres piesas de comida en la mano, finalmente dejo eso detras y decidio probar la comida.

[Espero que realmente balga la pena mi tiempo ]

La mujer dijo con una cara de "Te estoy haciendo el favor de probar esto, asi que agradeceme" y despues de eso, comenzo ha probar la amburguesa. Carlos ignoro automaticamente la mirada apestosa de la mujer y en cambio espero la reaccion de la mujer. Y tal como esperaba, despues de probar uno, los ojos de la mujer se abrieron ampliamente , trago el contenido del palillo y luego casi tan rapido como el primero, se trago el segundo y el tercero, cuando finalmente se comio el tercero, parecia querer seguir comiendo y busco un cuarto, pero finalmente reacciono y recordo que esto era solo una muestra, asi que con una cara aun mas descarada volteo ha ver ha Carlos y dijo.

[hmm... sabes, el sabor no me quedo claro, dame otro par y te dire que tal saben]

Al ver ha la mujer, Carlos automaticamente nego con la cabeza y dijo.

[Lo siento doña Lupe, esas solo son muestras y solo se le daria una ha cada persona, usted tomo tres y ese es el limite, si no supo como sabia entonces es una pena]

Carlos ya se habia rendido con esta señora desvergonzada, asi que estaba planeando buscar ha alguien mas para probar las ventas. por otro lado, cuando escucho que no le darian mas cosas gratis, la mujer puso una vez mas su cara apestosa y dijo.

[Como que no?, no ves que ahi tienes un monton mas? si se acaban simplemente corta otra y ya, o mejor, deberias dar una de esas tortas ha cada cliente gratis como prueba, asi tal vez en el futuro pueda interesarme en comprarte una, sabes algo de negocios? se nota que no sabes]

Una vez mas ignorando la habladuria de la mujer que queria cosas gratis, fingi que no escuchaba nada y espere que la mujer terminara de hablar, pero aunque doña Lupe siguio insistiendo, finalmente salio de la tienda con una cara fea, mientras cargaba las cosas por las que habia benido ha comprar.

Carlos se quedo en la tienda suspirando de alibio por que la vieja se alla ido,. Despues de eso, mas clientes llegaron ha la tienda, y automaticamente ignoro la mala experiencia anterior y volvio ha los negocios,al mismo tiempo se dieron como muestras barios trozos de la amburguesa, y aunque barios fueron asustados por el precio, pero algunos finalmente se decidieron y compraron una de las amburguesas, por ejemplo.

*Ding*

Una persona mas se habia ido de la tienda mientras que llevaba una amburguesa emvuelta en papel de aluminio, aunque era caro, pero sentia que el sabor era bueno, asi que decidio comprarlo, asi, mientras esa persona salia de la tienda, una chica entro al mismo tiempo, le parecio curioso que esa persona estubiera cargando en sus manos una gran pieza de aluminio con un excelente olor, obviamente sabia que lo que tenia tan buen aroma era el contenido del interior que estaba envuelto en aluminio, asi que con algo de curiosidad, la joven con apariencia de trabajadora en una fabrica o algo asi, decidio entrar ha la tienda.

*Ding*

[Bienvenido]

Nada mas entrar, lo que vio en el lugar fue una pequeña tienda con estanterias por aqui y por alla, el lugar era pequeño pero estaba bien ordenado, , pero eso no le llamo la atencion, lo que la atrajo era el chico de la recepcion, un joven con apariencia un poco mayor de los 20 años, tal vez menor que 25?, pero aunque ella pensaba en eso, habian barias partes que no le parecian correctas, incluso ella se pregunto si este tipo alguna vez habia trabajado fuera de su casa, simplemente parecia demaciado delicado , como alguien que fue guardado en una bitrina toda su vida y solo recientemente lo sacaron. pero aunque ella se sorprendio con esto, una cosa mas finalmente le llamo la atencion, el olor, asi es, un ligero aroma fragante y apetitoso lleno el pequeño espacio de la tienda , ella movio los ojos del chico anormalmente limpio y puso sus ojos sobre las barias piesas en el mostrador que desprendian un fragante aroma.

Ella se movio hacia ellos, mientras preguntaba al dependiente.

[Disculpe, que son estos?]

Ella solo podia ver la apariencia de el papel aluminio cubriendo el interior asi que no sabia lo que era.

[Buenas tardes señorita, si pregunta por estos, entonces son amburguesas hechas aqui, son bastante buenas, cada una uesta 80 pesos]

En ese momento, cuando ella escucho que estos costaban 80 cada uno, automaticamente queria darse media vuelta y alejarse de inmediato del lugar, ella trabajaba 6 dias ha la semana y 8 horas al dia en una fabrica, para solo ganar 1,200 pesos ha la semana, tenia que gastar en luz , agua , renta y comida, practicamente se quedaba sin dinero despues de gastar en la vivienda , tenia que decir que almenos la renta era una vez al mes, y el agua y luz era cada pocos meses, pero aun asi, con sus pocos ahorros apenas le daba tiempo para vivir normalmente, asi que no compraria en absoluto algo tan caro solo por un capricho. Por otro lado, mirando la cara cada vez mas negativa del posible cliente, Carlos rapidamente saco el plato con muestras, en el plato solo quedaba la ultima pieza de muestreo, pero era suficiente.

[Señorita, solo pruebe el sabor, sabra que esto realmente vale la pena el precio]

Carlos comenzo ha soltar un monton de barabara, hasta que finalmente la chica con una mirada un poco mareada, finalmente decidio tomar la muestra, puso sus dedos en el palillo, y de un movimiento, se llevo el contenido ha la boca, la chica era una mujer guapa con aspecto de mujer fuerte, el cabello amarrado en una cola de caballo de color negro, la piel ligeramente mas blanca, pero con el tiempo de duro trabajo y horas de andar por aqui y por alla, dejo que la piel se volviera ligeramente demacrada, aun asi, tenia una figura ligeramente regordeta con los lugares que deberian estar en su lugar y sin sobre peso, aunque llevaba ropa de trabajo que eran pantalones gruesos de mesclilla, blusa de mangas largas color azul y un chaleco color azul con el logo de la fabrica donde trabajaba, en el pecho tenia una tarjeta con su identificacion, una foto en miniatura de ella y su nombre , Erika Zoto.

*Normalmente en los paises latinos, es normal tener dos nombres o mas junto ha los apellidos de los padres, asi que en las novelas con tematica "Latina" los nombres siempre son estupidamente largos como "Raul alejandro de la cruz negra zanches" el autor quiere demostrar que esos tipos parezcan tener nombres increibles con un trasfondo y familia, pero ha mi me da paja todo eso, detodos modos son personajes ficticios asi que los dejare solo con un nombre y un apellido, solo si es necesario agregare un nombre estupidamente largo como en las novelas de romance latino con la primisia de barios hermanos conquistando ha una chica y todos le llaman "Los hermanos montero" o alguna cosa asi, por ahora solo eso, sigan con la lectura c;*

Mientras Carlos estaba mirando la apariencia de su cliente, la otra parte parecia haber entrado en un ligero trance, en cuanto la comida llego ha los labios, fue como si una descarga electrica le llegara ha todas partes, Erika cerro los ojos de color ligeramente verde, y comenzo ha masticar el contenido de el palillo, cuando finalmente trago , fue como si hubiera perdido algo, mirando el palillo de madera en su mano ahora solitario, sintio qe queria retroceder en el tiempo y saborear aquel sabor una vez mas, cuando finalmente reacciono, vio que el dependiente de la tienda la habia estado mirando todo este tiempo, y pensando en su apariencia como un naufrago ambriento que vuelve ha probar la comida de la vida moderna, las mejillas rapidamente se pusieron rojas de verguenza.

[Ejem!, estaba bueno]

Por otro lado, al ver que el Cliente estaba avergonzado, Carlos dejo de mirarla para evitar un momento de verguenza mutua y terminar auyentando al cliente, y apunto ha las amburguesas.

[Entonces que sucede señorita, si quiere una?]

Erika se sentia en conflicto, era algo caro he inecesario, aunque sabia bien, pero simplemente era una amburguesa, incluso no era algo nutritibo y en su lugar era algo grasoso y que muy posiblemente hiciera que subiera de peso, asi que definitivamente era un nono., de esa forma, y con decicion decidio negarse he irse.

*Ding*

[Gracias por su patrocinio, vuelva pronto]

Erika salio de la tienda algo abatida, mientras que cargaba en la mano un paquete envuelto en aluminio , sintiendo el ligero calor del interior y el aroma seductor, Erika sintio que su fuerza de voluntad debia ser mas fuerte la proxima vez que pase por aqui, al final, ella no logro resistir y termino sucumbiendo ante la verdadera fragancia y compro una amburguesa.

Suspirando, ella continuo su camino hacia su casa. de buen humor, al final de todo, esta cosa sabia realmente bien, asi que decidio tomar una escepcion por hoy, asi es, una excepcion, de esa forma, con ese pensamiento, Erika comenzo ha caminar de mucho mejor humor.