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第一千三百四十六章 汤国祥

经历了活动第一天的风光,第二天杨振兴就变成了一个基本看戏的‘工具人’。

  这天是全国烹饪协会带着名厨委员会,跟北大餐饮中心,就‘北大团餐因标准化体系项目’的合作展开讨论。

  说是讨论,其实只是做个样子功夫。

  该谈的一些具体细节,两边早在去年就已经开始接触并研究了。

  只剩下在合作书上签字,项目就会立刻启动。

  至于为什么不签合同,反而还要画蛇添足的再展开一次讨论。

  只能说懂的都懂。

  杨振兴今天过来,是以名厨委员会副主席兼主任的身份,过来装样子的。

  来显示名厨委员会对这次合作的重视程度。

  不过杨振兴也没意见,不让他站出来讲话发言,他乐得省事。

  而且还能听一听相关部分的讨论内容,拿回公司里,按照公司的情况,修改过后直接套在原来的规定上使用。

  自从当年成为京城奥运会的餐饮服务商之一,从那时起,杨振兴的公司就已经实行了管理标准化。

  从生产到加工,再到运输、烹调、销售。

  整个流程都会严格按照统一规定管理。

  包括厨师做菜,使用多少原料,放多少调料,全都借此机会进行了明确。

  虽然经过这么多年的发展,加上又是以严苛上天的奥运餐饮标准作为基础。

  要说国内餐饮行业谁品质控制的最严格,文泉春餐饮公司说一不二。

  但即便如此,能有机会了解校园餐饮的标准化体系,杨振兴还是很乐于学习的。

  谁也不敢保证会不会学到什么东西。

  奥运会餐饮要求严格不假,但国内学校的餐饮标准,要求同样不低。

  更别提北大的餐厅了。

  平时不光会给全国各地顶尖的学霸提供饮食服务,包括那些老师和专家教授,有时候也会来餐厅吃饭。

  要是做的菜不行,传出去他们百年名校的脸都不知道该放在哪。

  乐呵呵的听完讨论,接下来双方现场拿出合作文件,在记者的闪光灯下,完成了签字,并交换了合作书。

  杨振兴站在外围,看着这一幕多少还是有些不适应。

  他一直以来都很讨厌这种形式主义,觉得一点也不干脆利索。

  耽误这大半天的时间,还要拿出已经谈好的内容,在媒体面前作秀。

  用这些时间另外干点什么不行?

  但是他心里也清楚,这些工作该做还是必须要做的,多少还算有些作用。

  脑子里正想着这些乱七八糟的事情,杨振兴突然觉得有人轻轻拍了自己胳膊肘一下。

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