第九百四十八章 观众的建议

用一个上午和半个下午的时间拍摄了四期节目，傍晚之前，这个月的《杨老师家常菜》摄制工作全部结束。

　　跟罗刚张耀虎几个人告辞，不出意外，杨振兴又被施修远和韩编剧留了下来开小会。

　　关好门，两个人没有拖沓，韩编剧直接拿出了一份表格递给杨振兴。

　　施修远在一边解释道：“杨老师，这是最近一些观众来电来信的总结，主要把很多观众重复提出的建议整理了一下，您看一看。”

　　杨振兴接过表格，一边仔细的阅读，一边听着韩编剧继续解释说明。

　　“首先，许多观众给台里打来电话，很多人都提到节目可以适当的增加一些教授大菜的内容，不要每次都是简单的家常菜。”

　　“这个大菜指的是？”

　　“比如做鱼、做鸡鸭、做海产品等等。”

　　回答着杨振兴的疑问，韩编剧耐心的说道：“鲁省毕竟是农业大省，省内不光地形多样、食材丰富，还有很长的海岸线，海产品资源同样丰富。

　　很多海产品随着老百姓变得越来越富裕，已经成为了寻常的普通食材，不像过去穷的时候偶尔才能吃到。”

　　杨振兴点点头，明白了观众们的意思。

　　“也就是说可以教一些类似糖醋鲤鱼、葱烧海参、油焖大虾这类原料价格较贵的菜了？”

　　“对，就是这个意思，可以多一些做鱼做肉的内容。”

　　韩编剧看到杨振兴理解了意思，接着往下继续说道：“其实是上次杨老师已经提出来的关于展示教授其他菜系的建议。

　　不少观众希望能够看到节目增添其他菜系知名菜肴的内容，类似鱼香肉丝、咕咾肉、松鼠桂鱼等等。”

　　早已经有这个想法的杨振兴，没有犹豫，立刻点头表示自己这边没问题。

　　“别的菜系还不好说，但鲁粤川苏四大菜系，我这边是没有问题的，现在安排也不会有问题。”

　　施修远这时候插了句嘴，说道：“杨老师，我建议上这部分内容之前，可以先去知名的饭店考察一下都有哪些菜最受欢迎。

　　节目组这边儿也会安排人去其他菜系的馆子调查。”

　　随后，他解释了为什么这样做的目的。

　　“鲁省省内自然一直都以鲁菜为主，其他菜系现在在鲁省生存的并不多，所以个各菜系能被接受的不确定性比较大。

　　事先调查清楚都有哪些菜系的哪些菜在饭店里点的最多、最受老百姓欢迎，回头搬到电视上来，也不至于因为大多数人不感兴趣从而换到别的台看其他节目。”