第八十八章 贵在坚持（第四更）

外界的流言蜚语，因为没有李益生的推波助澜，很快就被大家遗忘。

　　‘文泉春’的生意，也没有受到开业时被挑战惜败的事情影响，每天店里的生意都挺不错。

　　往来的客人多是周围做生意的商人，来逛街购物进店吃饭的顾客不是说没有，但因为是新店的关系，数量上相比较少。

　　现在店里收入的大头，依然是依靠晌午大量销售的盒饭。

　　由于盒饭生意火爆，杨兴盛又买了一辆三轮，焊上货架，两辆三轮一起行动。

　　一辆专门装菜，另一辆除了放一两样菜，剩下的地方全都用来放馒头米饭。

　　在店门口，他也弄了一个推车式的食柜，每天在店门口也销售盒饭。

　　为此，店里又在大堂抽出来两个年轻小伙子，加入到中午卖盒饭的行列。

　　有盒饭收入撑着，饭馆没有任何经济压力，可以安心养店。

　　毕竟再是老字号，也消失了半个世纪。

　　现在除了很少的一些老人，年轻一点的根本都不知道他们家的名号。

　　文泉春只能跟一般新开业的店家一样，一点点的养店，逐渐增加培养知名度和口碑。

　　维持生意没有任何问题，杨振兴在后厨同样没有任何问题出现。

　　现在店里因为每天处理的食材不是那么多，暂时水台只有他跟另一个叫王明生的男孩。

　　不管是蔬菜还是肉禽，全都由他们两个人负责。

　　杨振兴学习过处理办法，所以经常清理那些不好收拾的肉禽类食材。

　　相比清洗比较简单的蔬菜，就交给王明生来处理。

　　王明生是七六年出生的，比杨振兴小三岁，今年才十二三，家是晋省北部农村的。

　　之所以这么小就上京打工，还是因为家里穷的关系。

　　杨兴盛观察了王明生几天，发现这个额骨高高的瘦弱男孩平时沉默寡言，性子也很沉稳，不像是十二三该有的稳重。

　　所以就把人留了下来，平时住在厨房后院儿收拾出来作为宿舍的小屋里。

　　王明生虽然看起来不说话，好像有些内向，其实实际上并不向外表表现的那样。

　　在看到杨振兴清洗食材动作快，效率高之后，会开口主动向对方请教技巧。

　　对于爱学习的人，杨振兴自然不会吝惜，欣然将当初学习的知识一点点手把手的教给王明生。

　　除了水台的工作，在后面忙不过来的时候，杨振兴还要负责部分砧板加工的活儿。

　　中午少了两个徒弟需要出去卖盒饭，在忙的时候确实有些忙不过来。

　　虽然每天都非常劳累，在干完活儿之后，过午和后晌没了客人休息下班后，杨振兴还要清扫厨房卫生。